膠原蛋白肽是膠原蛋白經(jīng)過人工蛋白酶處理以后而形成的小分子肽，在食用后能夠被直接有效的吸收利用。

膠原蛋白主要存在于動(dòng)物的骨、腱、肌鞘、韌帶、肌膜、軟骨和皮膚中，是結(jié)締組織中極為重要的一種蛋白質(zhì)，起著支撐器官、保護(hù)機(jī)體的功能。

因此膠原蛋白被譽(yù)為“骨中之骨，肉中之肉，膚中之膚”。但膠原蛋白是食用后不能直接吸收，需要經(jīng)過消化分解為小分子肽或者是游離氨基酸以后才能夠被人體吸收，進(jìn)而發(fā)揮功效。

1.膠原蛋白肽可促進(jìn)骨的形成，增強(qiáng)低鈣水平下的骨膠原結(jié)構(gòu)，提高骨強(qiáng)度，具有預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的作用。

2.膠原蛋白肽可抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶的活性而具有降低血壓的作用。

3.膠原蛋白肽可以抑制纖維蛋白原、凝血酶的凝集，并具有較強(qiáng)的抗氧化活性、抗腫瘤活性等。

4.膠原蛋白肽還具有很好的美容作用。

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