教你帶子螺怎樣做才好吃,鮮甜肥美,入口滑嫩,做法簡單又好吃

課代表幫你把【帶子螺的做法】的重點劃好啦!
目錄
1??處理帶子螺
2??烹飪帶子螺
3??香煎帶子螺做好啦
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00:02
?一、處理帶子螺
1.開殼取肉

2.把能吃的部分切出來

3.切成小片

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00:58
?二、烹飪帶子螺
1.制作芡汁
鹽、白糖、胡椒粉、雞精、最后加點淀粉水?dāng)噭颉?/p>

2.大火焯水30秒

3.蔥姜蒜爆香

4.放入帶子螺煎香

5.加點彩椒進來,再沿鍋加點油,全程大火

6.煎熟后加入調(diào)好的芡汁快速翻炒均勻

7.最后加點蔥段,沿鍋再加點花生油

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02:40
?三、香煎帶子螺做好啦
這樣做出來的帶子螺味道香甜,口感滑嫩。

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