蜂蜜，又稱甘蜜，易受到肉毒桿菌的污染。是蜜蜂釀制的蜜，糖的過飽和溶液。其在低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶。會(huì)生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。

2022年4月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局新修訂的蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則發(fā)布并實(shí)施，蜂蜜、蜂王漿（含蜂王漿凍干品）、蜂花粉不得添加任何其他物質(zhì)，以蜂蜜為原料生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品制品不得添加淀粉糖、糖漿、食糖。

進(jìn)口新西蘭蜂蜜清關(guān)流程：

一、所需資料：

a:包裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)稿

b：包裝設(shè)計(jì)稿的外文翻譯

c:中文標(biāo)簽、合同發(fā)票箱單

d：境外商出具的同意品牌銷售的證明書

e：海關(guān)規(guī)范申報(bào)要求及食品信息表

f:廠家生產(chǎn)日期證明

g：原產(chǎn)地證

h:衛(wèi)生證/自由銷售證/健康證

二、進(jìn)口報(bào)關(guān)流程如下：

1、貴司提供：原始包裝圖檔展開圖及翻譯件

2、進(jìn)行產(chǎn)品中文標(biāo)簽審核并出具詳細(xì)審核意見（2-3天完成）——審核完成

3、發(fā)貨時(shí)：確認(rèn)生產(chǎn)企業(yè)完成在華注冊(cè)-準(zhǔn)備報(bào)關(guān)資料（產(chǎn)地證，衛(wèi)生證書，合同發(fā)票裝箱單，檢測(cè)報(bào)告）發(fā)貨

4、到港后報(bào)關(guān)報(bào)檢（3-5天提貨放到貴司倉(cāng)庫(kù)）

5、產(chǎn)品檢驗(yàn)及海關(guān)頒發(fā)的檢驗(yàn)檢疫證書（（7-10天，如遇國(guó)家抽檢指定項(xiàng)目除外）——上市銷售 ——天均指工作日