端午吃粽,搭配這些消滯養(yǎng)生茶,美味又健康!
在端午節(jié)這天,用。午時(shí)水泡午時(shí)茶戰(zhàn)國時(shí)期。每逢端午佳節(jié)。相傳端午為毒月,端午毒氣最盛。百姓上山采選百草,晾匿家中常年備飲。在端午節(jié)這天,用午時(shí)水泡午時(shí)茶。
此外,端午節(jié)粽子更少必不可少,粽子好吃,但是不易消化。特別是現(xiàn)在肉粽、豆沙、蛋黃等口味更加豐富。有些過于油膩,脂肪、蛋白過高,可能引起消化不良、增加腸胃負(fù)擔(dān)。
端午節(jié)吃粽子配一杯適宜的茶,才是正確的打開方式。一口粽子,一口溫?zé)岬牟?,茶中的有效成分能夠幫助消化和解除油膩,因此端午?jié)吃粽子喝茶很相配。
①如果你喜歡吃肉粽子
相配的茶有普洱茶、小青柑茶等,它們可以去除口感上的油膩,助消化、順腸胃,都是非常那不錯(cuò)的搭配選擇!尤其是陳皮普洱茶,既有粽子清香,又有青柑的清甘,與肉粽子搭配更是CP一絕!

②如果你選擇的是純糯米粽子
可以選擇紅茶,紅茶屬于發(fā)酵茶,紅茶中的多酚氧化物對胃的刺激小,具有促進(jìn)消化的作用。吃粽子配紅茶喝,起到解膩促消化的作用。對降脂、降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝的功效也不錯(cuò)哦!

③咸味的粽子,如咸蛋黃粽等
可選擇配烏龍茶巖茶類,如大紅袍、肉桂、鳳凰單叢茶等,烏龍茶屬半發(fā)酵茶,性溫,四季皆宜飲用。自然的花香,幽靜淡雅,既能襯出巖茶的醇厚,還不失粽子原有的清香,相得益彰。

④如果你吃甜膩的五谷雜糧粽,如棗泥、豆沙粽等
推薦您喝福鼎的白茶,老白茶、白牡丹、陳皮白茶等都是很好的選擇。五谷雜糧粽糖分偏高,清淡的白茶,能增進(jìn)葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi),白茶的功效可以清熱去火,讓人清心解煩、安神定智。

⑤如果你吃堿水白粽或甜粽子
可選擇清淡的綠茶,綠茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。既能減輕油膩偏甜的口感,又能輔助身體降解油脂,飯后喝幾杯,腸胃輕松許多。

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