義豐祥芝麻油分享五花肉土豆?fàn)F飯的做法

五花肉土豆?fàn)F飯是以五花肉，土豆，胡蘿卜為主要食材，跟米飯搭配起來，用電飯煲一鍋燜出來，非常非常的好吃，當(dāng)快要成熟的時候，電飯煲中冒出的香氣就很迷人了，五花肉肥瘦相間，高溫烹飪以后出的油浸潤著米飯粒，特別入味兒，出鍋以后我搭配了一點黃瓜，這樣吃起來很清爽，就不會覺得油膩了，真心好吃，強(qiáng)烈推薦。

原料：五花肉300g、大米1碗、胡蘿卜1根、土豆1個、黃瓜1根、油適量、味極鮮2勺、老抽2勺、蠔油1勺、蒸魚豉油適量。

做法步驟：1.做準(zhǔn)備工作，五花肉要選擇肥肉相見的才好吃，去皮，切成2厘米見方的小塊，土豆胡蘿卜去皮切塊。2.起鍋熱油，放入五花肉不停翻炒至變色，倒入味極鮮，老抽及蠔油，翻炒均勻。3.放入土豆和胡蘿卜塊翻炒均勻。4.大米淘洗干凈后倒入鍋中，翻炒2分鐘，讓每粒米都蘸滿湯汁。5.倒入伊萊特電飯煲內(nèi)膽中。6.加入清水，與食材齊平的水量即可。7.食材進(jìn)鍋，蓋好蓋子。8.按菜單鍵，選擇白米飯功能，根據(jù)用的米種選擇好，按開始，伊萊特電飯煲進(jìn)入烹飪狀態(tài)，等待即可。9.蒸米飯的時間來準(zhǔn)備一些黃瓜丁，切得稍微細(xì)碎一點。10.時間到，飄出濃濃的香味兒，伊萊特電飯煲進(jìn)入保溫狀態(tài)。11.直接打開蓋子，淋入蒸魚豉油，倒入切好的黃瓜丁。12.充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?/span>。13.好香呀，開吃吧。