近年來，我國預制菜的市場規(guī)模不斷擴大，預制菜也從向餐廳供應拓展到向家庭供應。據(jù)不完全統(tǒng)計，2007年我國預制菜銷量占全球7.92％，到2021年已經(jīng)增長至10.34％，如果中國預制菜市場繼續(xù)保持較高的增長速度，2026年預制菜市場規(guī)模將達萬億。如此可觀的銷量增長，引得越來越多的品牌入局預制菜領域，并積極開發(fā)出新品類、新風味的預制菜產(chǎn)品來滿足消費者多樣化用餐需求。

作為我國社區(qū)生鮮領軍品牌的錢大媽積極探索預制菜領域，通過自身在數(shù)字化運營方面的經(jīng)驗，綜合分析了消費者的購買習慣和口味選擇，制作了符合消費者需求的預制菜。其次，錢大媽為了踐行新鮮標準，積極打造了短保系列預制菜，并與國聯(lián)水產(chǎn)、老壇子等多家頭部企業(yè)達成合作，從生產(chǎn)源頭到前端質檢、冷鏈運輸?shù)拳h(huán)節(jié)層層把關，力求給消費者帶來更加安心、美味的預制菜產(chǎn)品。

錢大媽此番入局預制菜領域，不僅開辟了新的盈利點，收獲了良好的口碑，還為整個行業(yè)注入了強勁的動力。相信未來，錢大媽在預制菜領域將繼續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)，積極發(fā)揮自身多重優(yōu)勢，為預制菜領域增添亮色。