文韻酒香，情系平壩。7月8日，來自貴州省散文學(xué)會近20余位文友組成的采風(fēng)團一行走進(jìn)平壩酒廠，沉浸式感受歷史詩文中描繪的平壩山水意境和老名酒情懷，追尋平壩酒道的歷史文化傳承。

第9期貴州平壩酒·藝起50年代在貴州省散文學(xué)會的協(xié)辦下圓滿舉行。 眾文友隨著解說員的步伐，沿著平壩酒廠廠區(qū)道路，首先來到釀酒車間醬香三班，一起觀看了車間工人在生產(chǎn)車間里揮鏟灑汗的火熱場面。在兼香一班，實地了解兼香工藝的流程，見證了平壩酒廠作為黔派兼香的開創(chuàng)者和黔中醬香傳承者的核心地位。

踏入有著7層樓的平壩酒基酒庫，映入眼簾的昏暗，闡釋著“禁止煙火”及釀酒微生物菌種幾十年時光的沉積。上到2樓基酒庫，滿滿排列的一壇壇基酒，讓人不禁贊嘆不已。眾人接過酒廠師傅舀起來的一杯杯基酒，在歡聲笑語間品味著人間佳釀，紛紛為平壩酒的醇美基酒叫好。

隨后，一行人在講解員的帶領(lǐng)下走進(jìn)平壩酒廠的“榮譽展廳”。眾文友通過一幅幅由白酒專家與泰斗、老藝術(shù)家、社會各界人士為平壩酒廠提筆書寫的墨寶、一瓶瓶曾經(jīng)出現(xiàn)在市場上給眾人親切回憶的老酒以及一本本印記國內(nèi)外無數(shù)殊榮的證書，讓眾文友漫步在酒廠發(fā)展的時間線中，重拾起童年的親切回憶，體會到家的味道，勾起了對母親的思念與感恩。

座談交流會現(xiàn)場，文友們紛紛為平壩酒廠將來的發(fā)展集思廣益，開啟了一場激情高昂的頭腦風(fēng)暴。 談到自2020年底，貴州棱兌集團入主平壩酒廠以來所帶來的全新活力，以及集團高層獨特的戰(zhàn)略眼光和開發(fā)拓展的市場渠道等，都為平壩酒廠在現(xiàn)階段的白酒市場的發(fā)展中注入了老名酒復(fù)興的強勁力量。 平壩酒廠原本就有著名酒基因，曾憑借其優(yōu)秀品質(zhì)和親民價格成為老一輩人記憶中的人生情懷和內(nèi)心深處的味道。這些伴著消費者一生的“童年記憶”，都值得平壩酒廠去挖掘和收藏。 文友們都希望能夠看見平壩酒廠在未來再創(chuàng)輝煌，同時也相信平壩酒廠在優(yōu)秀掌舵人的帶領(lǐng)和真抓實干團隊的執(zhí)行中行穩(wěn)致遠(yuǎn)，實現(xiàn)平壩酒廠百年酒企的中國夢。

散文學(xué)會的文友老師們紛紛表示，在以文化助力平壩酒廠的發(fā)展過程中，將會用自己手中的筆去書寫更多平壩酒廠的故事，創(chuàng)作優(yōu)秀的散文作品，為每一位想了解平壩酒廠歷史文化品牌發(fā)展道路的人講好貴州平壩酒的故事，描繪平壩酒廠的美好明天。