這玩意兒是怎么做成米其林的?!

一、方便面烤冷面
【主料】康師傅紅燒牛肉面、雞蛋、熱狗、火腿腸、里脊、
【輔料】植物油、洋蔥碎、蔥花、香菜、陳醋、黑白芝麻
二、番茄肉醬方便面
【主料】康師傅番茄雞蛋牛肉面、番茄碎、番茄湯包
【輔料】黃油、蒜泥、番茄醬、洋蔥碎、清水、薄荷、牛肉末、帕瑪森奶酪和
【調(diào)味料】食鹽、黑胡椒
三、蔥香排骨燜面
【主料】康師傅紅蔥頭蔥香排骨面、排骨、四季豆
【輔料】姜絲、蔥白、蒜泥、植物油、清水、蔥花、小米辣
【調(diào)味料】醬油、食鹽、料酒
一、方便面烤冷面

①把康師傅紅燒牛肉面放入鍋中煮軟撈出,過(guò)涼水再撈出瀝干水分
②平面鍋上放上植物油,再擺放上煮好的方便面,打上2個(gè)雞蛋,用鏟子把雞蛋撥散
③面條和蛋液逐漸凝固成整體時(shí)翻面,擠上醬包用刷子刷均勻
④放上洋蔥碎、蔥花、香菜、熱狗、火腿腸、里脊再卷起來(lái)
⑤再擠上醬包刷均勻淋上陳醋,撒上黑白芝麻即可

二、番茄肉醬方便面

①把西紅柿劃幾刀放在火上烤一會(huì),撕掉番茄皮再切成丁
②鍋中加入黃油燒融化,加入蒜泥、洋蔥碎、番茄碎、牛肉末、番茄醬翻炒一會(huì)
③加入沒(méi)過(guò)食材的清水煮開(kāi),再加入適量鹽和粉包炒勻關(guān)火
④下入煮好的方便面,撒少許黑胡椒翻拌均勻裝盤(pán),加入帕瑪森奶酪和醬包即可

三、蔥香排骨燜面

①排骨放進(jìn)水中浸泡出血水撈出,用廚房擦干水分
②四季豆洗干凈去掉兩頭,再掰成段

③鍋燒熱加入植物油燒熱,下去排骨翻炒至焦黃
④加入醬油翻炒均勻,加入蔥白、姜絲、蒜泥、料酒、鹽、方便面粉包和醬包炒香
⑤加入四季豆翻炒一會(huì),加入末過(guò)食材的清水
⑥下入方便面餅蓋蓋把方便面燜熟即可〈大火約5分鐘〉
⑦撒上蔥花和小米辣,翻拌均勻即可

四、茄汁排骨面+酸湯牛肉面
康師傅番茄雞蛋面+蔥香排骨面,搭配蔬菜雞蛋和肉類=茄汁排骨面

番茄雞蛋面+紅燒牛肉面,搭配肉粒和蔥花=酸湯牛肉面
