烤五花肉也可以很簡(jiǎn)單,空氣炸鍋就能搞定!
買了空氣炸鍋就要用起來,快在家里試試這個(gè)烤五花肉~ 用料:五花肉500克、生抽2勺、蠔油1勺、孜然粉2勺、蒜末適量 五花肉切片,切不超過2mm的五花肉片,蒜切成蒜末,依次加入生抽、蠔油、孜然粉、蒜末,攪拌均勻腌制30分鐘 空氣炸鍋200℃預(yù)熱3-5分鐘,腌制好的五花肉鋪平放入鍋中烤10分鐘,中途翻面一次即可出鍋 再撒點(diǎn)孜然粉用生菜包上,簡(jiǎn)直不要太好吃哦~
小貼士 1、五花肉片不要切的太厚太大片,這次我就切的太大片了,下次可以切薄點(diǎn),小塊點(diǎn)烤出來更加香~ 2、腌制肉的時(shí)候可以適當(dāng)放一點(diǎn)白砂糖或者冰糖碎,也會(huì)很好吃~ 3、這次切的肉太厚,烤10分鐘合適,薄的話可以適當(dāng)調(diào)整時(shí)間。
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