西安，古稱長安、鎬京，是陜西省會、副省級市、關中平原城市群核心城市、絲綢之路起點城市、“一帶一路”核心區(qū)、中國西部地區(qū)重要的中心城市。西安是中國四大古都之一,西安是中華文明和中華民族重要發(fā)祥地。長安自古帝王都，其先后有西周、秦、西漢、新莽、西漢、西晉、前趙、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐13個王朝在此建都。

西安的美食是美不勝收，肉夾饃，羊肉泡饃，油潑面，等等，讓人吃了還想吃。

下面，我們一起來看看那些去過西安旅游的人，他們對西安最深刻的印象是什么？

網友丨一只小鴿鴿?：本人曾經去過七八次西安，或短暫逗留一兩天，或長住一兩個月，總體來說還是很喜歡西安的，如果西安霧霾不那么重的話或許留在西安工作也不一定。

說到西安給我留下的印象，作為一個湖南人，從小到大基本上都沒怎么吃過面食，而且本人口味偏重，喜咸辣，在西安則到處都是各種面食，而且說實話看著那一碗一碗清湯面，沒有半點辣椒的泡饃，著實沒什么食欲。但是由于去的次數(shù)多了，難免會有吃到的時候，在我真正去吃了這些面食之后，讓我這個一直以來都不怎么吃面食的人愛上了面食，特別是我在掰了半個小時代一碗泡饃里面加了很多辣椒面和醋以后，一口吃下去那個味道實在是太爽了！

除了在西安改變了我的一些飲食習慣以外，我覺得西安不愧為十三朝古都，他本身所特有的文化內涵也是給我留下了很深的印象，西安城內所有的建筑都是帶有一些仿古的樣式，讓你仿佛穿越了一般，當你站在城墻上，看著下面三五成群坐在樹蔭下下著象棋的人，看著大雪紛飛的時候那一行行行人留下的腳印，那個感覺還是很棒的。

最后，再說一次：如果不是西安霧霾太嚴重，我想留在西安。

網友丨人生如夢?：西安給人的印象是交通混亂、霧霾嚴重、聽不懂陜西話，公車上經常有用方言大聲在電話里吵架的人，前兩天居然發(fā)現(xiàn)有在小區(qū)電梯里尿尿的，還是女的！至于吃的，也沒什么讓人胃口大開的東西，除了各種面就是各種泡，夾饃，千篇一律，味道差不多！想吃碗又香又燙的油潑面，他們卻偏要加點密制的臊子，也就是些豆芽、土豆、蘿卜丁匯在一起用水一煮，冷冰冰的放在碗里，有效的降低了面的溫度。肉夾饃其實都是些沒技術含量的小吃，西安本地人看重的是哪家的饃大肉多！臊子面也全是些豆芽、土豆、蘿卜丁，關鍵那個醋受不了，寡酸不香，吃碗那個面，幾天牙都是不舒服的，那個醋勁應該比一箱山寨可樂的勁都大！

網友丨三里屯宅崽兒?：西安讓我印象最深的就是菜太硬了，份量很足，不愧為十朝古都，餐館老板都很大氣，一碗飯盛得足足的，估計能有半斤吧。

在西安古城墻上騎自行車也非常好玩，現(xiàn)存的古城墻始于明代，頂寬12米，4人同時并排騎車都沒問題，畢竟在400年前將軍都能騎馬在城墻上飛奔。

網友丨社會最底層屁民?：西安的回民街也就是帶外地客人去轉轉，本地人基本不買、不吃，我推薦大家去小東門里永興坊去吃。土特產也別在回民街、火車站買，市內大超市基本都有陜西特產，甚至可以去農貿市場購買土特產。鐘鼓樓、城墻、碑林等古跡旅游都不錯，曲江既有歷史的厚重又不失現(xiàn)代的時尚，秦嶺各峪口別有一番山水風情，臨潼的旅游套路較多需多注意，在望遠跑可玩的還有很多。

至于吃的味道，我認為傳統(tǒng)味道是在變，同時大眾的口味喜好也在潛移默化中變化，談不上越來越差，只是過度機械化、去人工化讓人感覺味道發(fā)生了較大變化，與我們的挑剔也不無關系。

網友丨VERY跨界色集思?：從1999年到現(xiàn)在，不斷去過西安，二十年的最深的印象就是味道越來越變。

1、地方特色和傳統(tǒng)文化越來越丟失，只能去看看僅留下來的那些文物。

2、走到回民街，路過某某正宗羊肉泡，那味道遠不及以前，餐飲整體特色水平感覺走下坡路，有的過份的食店這樣的手藝也能拿出來賣？

3、大西北淳樸的味道在消失，忽悠、黑坑越來越多。

真的挺喜歡西安這座古城，但現(xiàn)在最深的印象就像即將滅跡的物種一般，最后留給后人的只能是講給后人的故事和文物，這種感覺很可怕。

網友丨會潛水的鴻鵠?：西安自古帝王都，說的是古代農耕文明時，這里沃野干里，且居華夏中心，四周群眾環(huán)抱。進可攻，退可守。霸天下，王關中。隨著商貿發(fā)展，華夏中心逐漸東移了。但先人們留下的歷史痕跡依然。直面兵馬俑，仿佛自己走進那百家爭鳴的先秦時代。仰望大雁塔，看著發(fā)黃的磚頭，它見證了三藏法師開壇講經的繁華。早晨四點多，一人走進端履門，經下馬陵，隱約聽到一干三百年前唐朝官員上朝時的腳步聲。厚重的人文情懷讓人留戀，這里就是華夏文明的根！

以上觀點為網友游西安后對西安這座城市的印象，你對西安是什么印象，歡迎在下方留言與大家一起討論。