2022年剛剛過去，步入2023年，醬酒行業(yè)呈現(xiàn)更加復(fù)雜的發(fā)展業(yè)態(tài)。一方面，消費(fèi)遇冷、品類熱度回落，帶來困擾與遲疑；另一方面，頭部酒企加大“下注”，投產(chǎn)量大幅增加，多品牌強(qiáng)勢資本注入，又呈現(xiàn)出行業(yè)發(fā)展的積極因素。愈發(fā)深入、復(fù)雜的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，觸發(fā)了觀察者、研究者們關(guān)于行業(yè)認(rèn)知的新思考。

2022年，盡管國際形勢變化、疫情禁錮、消費(fèi)遇冷，但整個(gè)白酒行業(yè)仍然不乏亮點(diǎn)。市場多元化趨勢明顯，濃、清、醬百花齊放，醬酒新星品牌冉冉升起穩(wěn)步發(fā)展。經(jīng)過幾年高速發(fā)展，醬酒行業(yè)已經(jīng)完成一個(gè)階段的開疆拓土，打開了發(fā)展新局面。醬酒企業(yè)的競爭結(jié)構(gòu)將從“淘汰賽”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤拜加⑴盼毁悺?，在行業(yè)分化中，企業(yè)發(fā)展方向會(huì)更加明確。

據(jù)悉，云倉酒莊隸屬海南云倉酒莊有限公司，是一個(gè)把傳統(tǒng)酒類業(yè)務(wù)線上化的銷售平臺(tái)，是中國酒類協(xié)會(huì)會(huì)員單位。云倉酒莊是云倉+酒莊的結(jié)合，云倉發(fā)貨，酒莊體驗(yàn)，把傳統(tǒng)酒類部分業(yè)務(wù)線上化，提倡線下品鑒線下購買，購買者需線下找供貨商自行付款），可批量提貨也可以按訂單一件代發(fā)，經(jīng)銷商除展示用酒和基本庫存外不提倡囤貨，經(jīng)營靈活。

對照傳統(tǒng)酒類業(yè)務(wù)，云倉酒莊為經(jīng)銷商提供產(chǎn)品展示、訂貨、統(tǒng)計(jì)、客戶管理等線上服務(wù)，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)務(wù)線上線下相融合，客戶在實(shí)體酒莊體驗(yàn)，可現(xiàn)場購買提貨也可以線上下單按訂單信息由倉庫發(fā)貨，減少多次轉(zhuǎn)運(yùn)而節(jié)省成本，讓消費(fèi)者享受更實(shí)惠的價(jià)格。

關(guān)于市場變化，云倉酒莊認(rèn)為2023年醬酒將從品類擴(kuò)張期，逐步轉(zhuǎn)向品牌競爭期。醬酒漸入“中場”仍在穩(wěn)健成長，雖然醬酒品牌浪潮呈現(xiàn)兩級分化狀態(tài)，但是醬酒行業(yè)仍然處于產(chǎn)量銷量總體穩(wěn)定、營收業(yè)績穩(wěn)定增長、轉(zhuǎn)型升級持續(xù)深入新發(fā)展階段，而且醬酒擁有較強(qiáng)的增長韌性：一方面，政策引領(lǐng)、政府助推、產(chǎn)區(qū)賦能、創(chuàng)新推動(dòng)等要素促進(jìn)；另一方面，眾多名酒企業(yè)、知名品牌、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)2022年業(yè)績依然實(shí)現(xiàn)持續(xù)增長。

在云倉酒莊看來2023年，白酒市場將會(huì)上演更加激烈的動(dòng)銷大戰(zhàn)，競爭更加激烈，市場氛圍將更加活躍，但機(jī)會(huì)一定會(huì)留給守住品質(zhì)底線的企業(yè)和品牌。不難發(fā)現(xiàn)，質(zhì)量一定是企業(yè)發(fā)展的根本因素，也被每個(gè)企業(yè)視為可持續(xù)發(fā)展的要素。為了加強(qiáng)品控、確保質(zhì)量，云倉酒莊將攜手酒行業(yè)企業(yè)一起從全方位、全領(lǐng)域、全過程推進(jìn)生產(chǎn)穩(wěn)、質(zhì)量優(yōu)，同時(shí)還積極參與推進(jìn)制定引領(lǐng)性標(biāo)準(zhǔn)文件，著力構(gòu)建起更加規(guī)范的中國白酒品質(zhì)表達(dá)體系。

面對行業(yè)變化和復(fù)雜形勢，不跟風(fēng)、不浮躁，以精湛的釀造工藝和匠心操守，致力釀好每一瓶酒，是云倉酒莊始終遵循的質(zhì)量價(jià)值觀。在品牌迭出的醬酒市場，云倉酒莊致力于打造高品質(zhì)醬香酒的標(biāo)桿品牌，也將是一抹獨(dú)特的色彩。