王老吉為貴州高質量發(fā)展持續(xù)注入澎湃動能,助力貴州鄉(xiāng)村全面振興
2月25日上午,全國脫貧攻堅總結表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行,以廣藥集團為代表的一大批脫貧攻堅先進集體和模范個人群英薈萃、眾星閃耀,充分彰顯了我國“集中力量辦大事、國企先鋒勇?lián)敗钡捏w制機制優(yōu)勢。與此同時,廣藥集團以科技為引領,以創(chuàng)新求突破,以王老吉品牌全賦能,繪就了一幅促進貴州刺梨產(chǎn)業(yè)跨越崛起、加強東西區(qū)域協(xié)作聯(lián)動發(fā)展的新時期鄉(xiāng)村振興壯美畫卷。

為了讓刺梨盡快真正成為貴州的“致富果”,廣藥集團李楚源舉全集團之力“總動員”,以麾下廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司為骨干力量,迅速抽調精兵強將投入到前期調研、市場考察、科技研發(fā)的緊張工作中。刺梨作為貴州深山極具特色的珍果,原本應該成為山區(qū)百姓脫貧致富的“黃金果”,卻由于受市場知名度低、加工技術差等難題困擾,長期以來發(fā)展坎坷、步履維艱,廣大村民只好祖祖輩輩守著“金飯碗”靠天吃飯,苦度光陰。自2018年對口幫扶貴州刺梨產(chǎn)業(yè)以來,王老吉為當?shù)馗哔|量發(fā)展持續(xù)注入澎湃動能,不僅幫扶貴州如期完成脫貧攻堅目標任務,也為接下來助力貴州鄉(xiāng)村全面振興打下堅實基礎。

通常情況下,一款新飲品的研發(fā)周期至少6個月以上,但從當年11月領受任務算起,王老吉幫扶團隊僅用短短98天就完成了從產(chǎn)業(yè)鏈調研、原液送檢評測,到新產(chǎn)品試制、改進、定型、量產(chǎn)、宣發(fā)的全流程,創(chuàng)造了令人驚嘆的業(yè)界奇跡。刺梨原液酸澀難以入口,但為了爭分奪秒搶時間,研發(fā)團隊不停地試飲、調整優(yōu)化配方,在王老吉研發(fā)團隊所有人的共同努力下,生產(chǎn)團隊摸索出陶瓷膜澄清、低溫多級膜濃縮、滅菌吹掃等一系列創(chuàng)新榨汁工藝,再經(jīng)過無菌冷灌裝和冷凍處理,刺檸吉由此誕生。
總而言之,在促進貴州刺梨產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展、帶動山鄉(xiāng)巨變致富奔小康的過程中,王老吉不僅送去資金、技術,更通過吸納大量就業(yè)、構建全產(chǎn)業(yè)鏈,將來自珠三角發(fā)達地區(qū)先進的生產(chǎn)生活理念和經(jīng)營致富方法,潛移默化地傳授給當?shù)厝罕姟N磥?,在推動刺檸吉快速走向全國市場的同時,王老吉繼續(xù)大力提升刺梨產(chǎn)業(yè)的科技“含金量”,持續(xù)全方位推進鄉(xiāng)村振興。