5塊一個？我1塊做一堆！懶人方法+商用方法來做螺螄粉炸蛋
炸蛋
制作方法：
第一種，傳統(tǒng)版本
打1到2個雞蛋進碗里，打散后出現(xiàn)這種大泡泡
選一只口徑一只手那么大的鍋子
七彩叮當?shù)碾娭箦?/strong>
開中火，把油溫升到160度
直接把蛋液倒進去就可以
成型過后炸個30秒到一分鐘
翻面再炸一分鐘
蓬松酥脆蛋，但是油膩
?
00:50
?另一種空氣炸鍋版：
取一個錫紙碗，加入十克油，打好的蛋液，放到錫紙碗里
設置200度六分鐘
翻面再烤五分鐘
不需要太多的油，沒有油鍋炸的酥脆
?01:11?
煮螺絲粉
七彩叮當?shù)碾娭箦?/p>
鍋碗一體
2L容量
煮燉蒸
支持上蒸下煮
保溫24小時
預約熱菜時間
不粘內膽，清潔不費力
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