? ??書名 : 《地道風物004：黔東南》 ???主編 : 范亞昆 ??出版 : 中信出版社 ??地道風味系列（中國國家地理雜志社《中華遺產(chǎn)》） ? ?作為土生土長的凱里人，從小到大都浸潤在苗疆的各種習俗、節(jié)日、服飾、飲食當中，讀完這本書后，對習以為常的苗疆有了更深刻的認識！ · ??書中的“地、道、風、物”四個字代表地理、習俗、服飾、飲食、節(jié)日、苗侗分支等各方面內(nèi)容，每篇的作者以游記的形式帶領(lǐng)我們走進神秘的苗疆。 · ??地理，介紹了苗疆腹地、雷公山、錦屏分南北、梵凈山等內(nèi)容，系統(tǒng)地介紹了黔東南的地理環(huán)境：三河夾一山：北部舞陽河、中部清水江、南部都柳江、苗嶺雷公山。 · ??習俗，從苗族、侗族的各種特色習俗出發(fā)，侗族大歌、苗族古歌、苗繡、苗銀、侗族三寶：風雨橋、鼓樓、大歌和侗語，選取了黔東南最有代表性的文化，精準展現(xiàn)了各種文化的來歷、節(jié)日、傳承、現(xiàn)狀。 · ??飲食，黔東南各民族喜歡吃酸，出現(xiàn)了眾多美食如酸湯魚、酸菜等“??酸不成苗”的佳肴； 適應(yīng)糯禾生長的土地、經(jīng)過千年的培育，黔東南的糯米，不僅是餐桌上的美食，更是侗族的信仰和圖騰。 · ??“山排斥偉大的歷史，排斥由它帶來的好處和壞處”因為重重阻隔的山川河流，黔東南內(nèi)各個少數(shù)民族的風俗習慣、服飾飲食都如陶淵明筆下的“桃花源”一般，等著你發(fā)現(xiàn)！ ·