??本期內容：

• 大嘴鱸魚的歷史

• 如何識別大嘴鱸魚

• 大嘴鱸魚的地理分布

• 大嘴鱸魚的產卵

• 大嘴鱸魚的尺寸和壽命

• 大嘴鱸魚的食物

• 大嘴鱸魚的習慣

• 還有什么你需要知道的

• 關于本文的作者

本文會詳細地介紹大家熱愛的作釣魚種——大嘴鱸魚，幾乎涵蓋了這個物種的方方面面的知識以及很多釣友關心的問題。讓我們一起進入大嘴鱸魚的世界吧。

大嘴鱸魚的歷史

大嘴鱸魚在生物學上的學名叫Micropterus Salmoides，屬于黑鱸種，種內還包括了小嘴鱸魚和斑點鱸魚。它們又同屬于太陽魚Sunfish的家族，包括藍鰓太陽魚Bluegill，太陽魚Sunfish和花鲗魚Crappie。

Bluegill（看到它鰓旁邊那個黑點沒？終于知道為啥有些胖子Crank在這也有個點了吧，看到它鰓下方有點橙色了沒？知道為啥有些硬餌嘴下面也是橙色的了吧）。

大嘴鱸魚最早是被一位法國的自然學家在1802年發(fā)現(xiàn)的，一開始叫Labrus Salmoides，后來在1884年最終確定為Micropeterus Salmoides。最近，科學家還在爭論佛羅里達的黑鱸的基因似乎還有些不同，當然這個就不是我們有能力去討論的了。在現(xiàn)實生活中，大嘴鱸魚還有很多名字，它們也是阿拉巴馬，佛羅里達，喬治亞和密西西比州的官方州魚。

如何識別大嘴鱸魚

通常來說，大嘴鱸魚是一種細長的魚，身體的上部呈現(xiàn)綠色至灰色，腹部呈現(xiàn)白色或淺色。根據(jù)水色，清澈度，一年中的時間，棲息地以及深度的不同，每個個體的顏色也會有很大的不同。你甚至會發(fā)現(xiàn)在活魚倉里的魚，一天之內的顏色都可能發(fā)生變化。

大嘴鱸魚的側身上有深灰色至黑色的橫向斑點，這些斑點形成了一條橫向條紋。臀鰭有3個棘和11至12條軟鰭。背鰭在第一背鰭上分為9個硬棘，在第二背鰭上有12至14條軟鰭。

大嘴鱸魚和其他鱸魚比，最明顯的特征是當嘴巴閉合時，它的上顎延伸到眼睛的后面。你不可以完全依賴舌頭上是否有牙齒來判斷，因為這個只是一個比例問題，不是絕對的。

大嘴鱸魚和佛州鱸魚以及它們的雜交就非常復雜了，很難分清楚。從技術上講，佛州鱸魚側線上的斑點更小，數(shù)量更多。要再想搞得更清楚就只能使用組織和粘液樣本去做遺傳學分析了。

大嘴鱸魚的地理分布

原文中講的都是在北美的分布，對于我們來說沒什么意義，在這就不詳細展開了。

大嘴鱸魚的產卵

大嘴鱸魚的產卵從春天開始，只要水溫上升到15.5度以上就開始了，一般大量的產卵行為發(fā)生在水溫18.3到21.1度之間。一般25厘米，一年以上的雌性鱸魚就可以產卵。在美國南部的一些地方，秋冬季也會有偶發(fā)的鱸魚產卵行為。

在產卵前，雄性鱸魚會尋找一塊硬質底部的區(qū)域作為產床。通常是0.3米到1.2米的水深。如果接近一些硬質結構或者障礙就更好。如果是在水質非常清澈的水域，鱸魚的產床會更深。

選好區(qū)域后，雄性鱸魚會用尾巴清掃底部，露出更多的硬質區(qū)域，形成一個差不多兩倍身體長度的類圓形區(qū)域。產床準備好之后，雌性鱸魚就會上來交配并產卵。

鱸魚的卵會落在這個硬質底上面，每一條雌性鱸魚，每一磅體重（0.9斤），肚子里有2000到7000顆卵。但是它可能在一個產卵季和多條雄性鱸魚交配，每次產下幾百到幾千個卵。雌性鱸魚產完卵之后會留下雄性鱸魚在產床上，自己就離開了。

鱸魚的卵根據(jù)水溫的不同，需要2到10天才會孵化出小魚。卵的大小也取決于雌性鱸魚的體型大小而不同。

剛成形的小魚大概有3毫米長，沒有嘴巴。要到18個小時后，嘴巴這個器官才會最終形成。但是它們還會繼續(xù)待在卵里，吸收營養(yǎng)，這個過程會有一到兩周，最終它們開始成群地游動，并捕食浮游生物。

長到五厘米以后，小鱸魚開始捕食餌魚或者其他甲殼類生物。一旦鱸魚長到這個階段，它們的生長速度和生存就高度依賴于環(huán)境。一年中更早孵化出來的魚，對比于更晚孵化出的魚，具有更大的尺寸優(yōu)勢。

大嘴鱸魚的尺寸和壽命

如果生存環(huán)境非常理想，鱸魚一年能長2磅，但是實際情況中，每年平均長200多克算是很正常。它們每年的正常生存需要5磅的食物，如果想要長1磅的體重，就需要額外再消耗10磅的食物。

大嘴鱸魚在低水溫的環(huán)境下，生長速度會變慢，但是壽命能達到15年，最大壽命甚至能到23-24年。在南方炎熱的水域，它們的生長速度會變快，但是壽命大概是10年，最大到16年左右。

大嘴鱸魚的體重上限與基因和血統(tǒng)有關，一般的大嘴很少有10磅以上的，而佛州鱸魚很少有20磅以上的。而且一般雄性鱸魚很少有超過5磅的，那些最大記錄的魚基本上全是雌性鱸魚。

大嘴鱸魚的食物

大嘴鱸魚作為一種視覺伏擊型的魚，這是與它的體型，眼睛大小和身體結構有關的。實際上，它們是機會主義者，通過吞食而不是撕咬來捕獲食物。

它們捕獲食物的方法是通過鰓的快速擴張來打開嘴巴。當水被吸入口腔而形成負壓時，這就產生一種吸力，就可以把不超過嘴巴寬度的食物吸到嘴巴里去。一旦食物進入口腔，在喉嚨后部的咽齒就會夾住食物，并把食物慢慢地推進食道。

大嘴鱸魚捕食食物通常是伏擊或者是下意識的反應，它們的游動速度大概是每秒鐘身體長度的2.5倍。由于它們的捕食非常依賴視覺，因此水的清澈度對它們捕食的成功率影響很大。

不幸的是，由于它們的眼睛的位置，會存在視線的盲區(qū)，主要是在鼻間，身體正下方和正后方。在這些盲點位置，鱸魚會依靠身體的側線來感知振動和變化。側線是一系列毛孔，其中包含了很多傳感器，可以感知運動。大嘴鱸魚還能通過四個鼻孔以及口腔內的數(shù)千個味蕾來感知氣味。

大嘴鱸魚的攻擊不僅僅都是為了進食，相反，它們有很多的原因導致攻擊行為。比如說防御、好奇、下意識反應、暴躁，當然也包括饑餓。常規(guī)的鰣魚、小龍蝦、太陽魚和昆蟲都是大嘴鱸魚的食物。體型小的魚更喜歡細長型，細小型的食物；體型大的鱸魚喜歡的食物種類和大小也開始增多和增大。

大嘴鱸魚是冷血動物，因此它們的體溫也就是比水溫略高一點，這導致它們的新陳代謝高度依賴于水體溫度。冬天它們的新陳代謝速度降低，消化食物的速度也變慢，可能需要幾天。因為各種原因，比如說壓力、防御、逃跑，鱸魚都可能把胃里的食物吐出來。有研究表明，超過半數(shù)的魚胃里經常是空的。

大嘴鱸魚的習慣

大嘴鱸魚不管在小池塘，小河還是大型的湖泊和水庫中都能正常生存。甚至在0.12%鹽度的咸水中也可以存活。通常情況下，它們能在溫暖、營養(yǎng)豐富和能見度超過45厘米的水域中茁壯成長。它們對氧氣需求最極限可以降至溶氧量1.5ppm，但是4ppm及以上的水域才是最好的。

它們喜歡待在水流不大的區(qū)域，通常最好周圍有固定的障礙物，不管是巖石，木頭，灌木，浮臺碼頭，植被或者其他的天然或人工物體。其中水生植物對它們棲息地的選擇影響很大。隨著植被的密度和種類的增加，它們的生存質量和數(shù)量會增加，直到水生植物覆蓋率超過30%，才會開始下降。

還有什么你需要知道的

• 已知的最早的鱸魚可能存在于2300萬年前的德克薩斯州；

• 已知的最年長的鱸魚是1992年被捕獲的，大概有23到24歲；

• 有官方記錄的最大的鱸魚是1932年在喬治亞州被釣獲的，有22磅4盎司。還有一條是2009年在日本的琵琶湖被釣獲的22磅5盎司；

• 有一條魚名叫“Dottie”在2006年的加州被鉤子掛住了，體重有25磅1盎司，但是不算合法釣獲，所以沒有記錄到官方數(shù)據(jù)里，這條魚在2008年被發(fā)現(xiàn)死亡，死亡時候的體重是19磅；

• 世界上最著名的魚叫“Ethel”，它在1986年在德州的?？撕会灚@，然后被養(yǎng)在喬治亞州的一個Bass Pro Shop店里，被超過200萬人參觀過，直到1994年死亡。死的時候，它體重超過20磅，身體長度達到71厘米，腰圍達到81厘米。

關于本文的作者

Steven Bardin，于2009年在Tarleton州立大學獲得淡水生物學士學位，在2013年，獲得魚類科學的碩士學位。他在2011年成立了自己的公司，德克薩斯專業(yè)湖泊管理公司，用科學的手段幫助他的客戶提高目標水域中的鱸魚數(shù)量。

同時他也是 Wired 2 Fish 的撰稿人，并在Tarleton州立大學擔任兼職教授。在2021年，他幫助MLF成立了魚類管理部分，并領導了他們的資源保護工作。

本文翻譯自 WIRED 2 FISH

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