為香之道——就地取材








2009年4月27日,這是在我的記憶中無法抹去的日子,應(yīng)少林寺方丈永信法師的邀請,跟幾位香界專家一起到少林寺鑒定即將開業(yè)的“少林香堂”的產(chǎn)品。這些產(chǎn)品是日本香堂為少林寺定做的,當(dāng)被我們這些人確定為“化工香”時,永信法師很無奈,這顯然不是他的初心,少林寺歷史上怎么會有“化工香”?日本香堂的代表很無辜,沒有人要求他們不能做“化工香”,他們的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地,基本都是要用到香精的。無論是文化的差異,還是溝通方面的不順暢,都導(dǎo)致了5月2日(農(nóng)歷四月初八這個神圣的日子)“少林香堂”無法體面地開業(yè)。三個月后,永信法師派人找我去負(fù)責(zé)組織“少林香堂”的全面工作,原因很簡單,因為我是做香的居士,值得他信任,而我卻壓力巨大。法師是想把“禪”融入到中國傳統(tǒng)香文化當(dāng)中,再結(jié)合少林寺的實際情況,做出有少林個性的天然香,以此來傳播禪香文化。問題是當(dāng)時中國做傳統(tǒng)香的人很少,體系不清晰,產(chǎn)品不成熟,而少林寺幾乎沒有留下任何有關(guān)香的文字記載,工作難度可想而知。
在法師的督促下,我們一方面投入人力大范圍分析古方,探尋合香原則;另一方面認(rèn)真研究少林寺歷史,兩個月后,得到了滿意的結(jié)果。
少林寺因坐落于嵩山腹地少室山茂密的叢林之中而得名。這里植被豐富,中草藥資源充足,尤以柏樹為盛,少林寺、中岳廟內(nèi)的千年柏樹隨處可見。隋朝末年少林十三棍僧救秦王的故事發(fā)生在柏谷屯;元朝初期少林福裕和尚帶領(lǐng)僧眾廣植柏樹的故事,都證明了從古至今柏樹是中岳嵩山的第一重要植物,而且柏樹渾身都是寶,柏木、柏葉、柏子皆可入香,在交通不發(fā)達(dá)的古代,沉檀龍麝不易得,少林寺以柏為核心制香的判斷應(yīng)該是成立的,再結(jié)合當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的白芷、金銀花、薄荷、荊芥、茵陳、辛夷等道地藥材,少林香的基礎(chǔ)配方構(gòu)架就形成了。考慮到法師普惠大眾的思想,最大限度地降低成本,最后確定了最接地氣的產(chǎn)品——“凈香”,一款老百姓都用得起的天然香,它不僅可以提高人體的免疫力,還能凈化空氣驅(qū)蚊蟲,當(dāng)?shù)仄甙耸畾q以上的老人說他們聞到了兒時的味道,每年近千萬的游客都從嗅覺上記住了少林寺。
十年過去了,這款香幾經(jīng)改造更為成熟,不僅拿到了香港的有機(jī)認(rèn)證,而且還派生出了天然衛(wèi)生香、天然蚊香等健康安全的產(chǎn)品。
好香不在于它用到了什么高級的原料,關(guān)鍵是組方的合理與信手拈來,就地取材、有的放矢才是制香之道。
