這里是水果店早讀課，水果店主同行交流圈子，持續(xù)分享，幫助新手入門。

1、很多人開店競(jìng)爭(zhēng)大

平時(shí)可以多走出去，到外面的店面上看看，不管是哪個(gè)地方，天南地北，哪條街道，哪條巷子，隨處可見都是水果店。剛開始選址調(diào)研的時(shí)候，因?yàn)楫?dāng)時(shí)去看的時(shí)候，沒有多少家店，后面陸陸續(xù)續(xù)在你旁邊開起來，你也沒辦法，被動(dòng)被切分蛋糕，形成競(jìng)爭(zhēng)，顧客就那么點(diǎn)，大家都想搶一點(diǎn)客流。

如果你開在有比較多店的地方，那么就要跟他們競(jìng)爭(zhēng)，如果開在新小區(qū)里面，那么前期的入住率不高，也要耐住前期的寂寞，等著小區(qū)入住上升，生意慢慢好轉(zhuǎn)。開水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開店不易，感恩有一群良師益友！

2、水果店輕松掙錢根本不可能

開水果店前可以嘗試先去擺攤，擺攤投入幾千塊就夠了，這樣可以熟悉市場(chǎng)和跑水果生意流程，而且開了水果店后，也可能出去擺攤賣水果，技能不會(huì)浪費(fèi)?，F(xiàn)在做生意，基本上都是買方市場(chǎng)了，也就是說，要把顧客當(dāng)成上帝。水果店服務(wù)包括很多，核心就是要去改善水果店的購(gòu)物體驗(yàn)。

如果水果店沒怎么裝修就開起來了，人家一看到這個(gè)店，就不太想進(jìn)去了，環(huán)境不好，外面看著就感覺有些不新鮮，這就是沒有把人家的購(gòu)物體驗(yàn)當(dāng)一回事。更多開水果店入門經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、損耗占成本的很大比例

一家水果店要開起來，前期主要是投入店租，裝修，購(gòu)買設(shè)備。

水果店真正最大的成本是水果的損耗，很多保存水果的方法要多去總結(jié)學(xué)習(xí)。比如荔枝最不要放保鮮柜，容易干，黑頭，菠蘿和梨也不能放保鮮柜，蘋果進(jìn)口的放保鮮柜，普通的不用放。

比如榴蓮拿榴蓮箱子的拿繩子綁住，不想有蟲的就盡快賣出。香蕉不要吹風(fēng)，生的不要和蘋果和熟香蕉放一起，會(huì)被催熟等等。

4、開水果店要不斷的去學(xué)習(xí)

前期去學(xué)習(xí)的時(shí)候，可以自己多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看，有空也可以去水果店打打工，多在實(shí)際操作上去看看別人家是怎么做的，也可以看到開水果店到底是怎么回事，是不是跟當(dāng)初自己想象的一樣。水果店的選址，裝修，采購(gòu)進(jìn)貨，水果，營(yíng)銷，定價(jià)，控制損耗，日常打理等等，這每一個(gè)部分都可以有很多技巧要學(xué)習(xí)。

每一塊都可以有很多經(jīng)驗(yàn)要積累，而且真正開起水果店，遠(yuǎn)不止這些事情需要考慮。

想進(jìn)入水果店這個(gè)行業(yè)還是謹(jǐn)慎點(diǎn)，不要沖動(dòng)就行，如果自己準(zhǔn)備好了，那就好好干，機(jī)會(huì)還是能夠闖出來，沒有準(zhǔn)備好，還是別進(jìn)這個(gè)行業(yè)了，比較難搞。