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從年貨節(jié)看春節(jié)消費變遷

2023-01-13 17:43 作者:GPLP犀牛財經  | 我要投稿

作者:七佰

T3航站樓候機的肖筱(化名),刷著手機時而撩起頭發(fā)抬頭看下登記的時間。簡單的行李里,裝滿了對回家過年的期許。

“沒有買些特產年貨帶回家嗎?”同樣無聊我也有一搭沒一搭的同她攀談。

“買了許多呢,三年沒有吃上年夜飯,這次一定補齊”肖筱的一邊說一邊還在快速地瀏覽電商頁面。

“都是托運的嗎?”

“現在可不用自己背著大包小包的年貨回家啦,全都是網購,直接送到家里。說不準,它們比我還會先到家呢?!?/p>

“你看,我剛剛下單了荔浦芋頭,臘月二十八之前就能到,現在辦年貨真是太方便了,天南海北世界各地的東西都可以買到……”

我們穿過擁擠人潮,跨越千山萬水,只為那一刻的團圓。

中國人記憶里的年味兒,是從辦年貨開始的。

年貨是年味的體現,同時也是一種無聲的祝福。

無論是是雞鴨魚肉還是果蔬蜜餞,包括曾經家電賣場買大屏幕彩電的長隊、新車主手中握著的方向盤,到如今年輕人在手機購物App上采購愛爾蘭面包蟹、上海三文魚、天津狗不理、智利車厘子、美國開心果……

總而言之,辛苦一年,在置辦新年貨帶來的快樂中,藏著人們對家和團圓的無限眷戀、對親人的殷殷祝福及對未來的美好憧憬。

今年年夜飯吃啥?

中國人的年貨,主線總是離不開食物,而年夜飯則是過年最醒目的象征。它就是一個符號,它的出現象征著新年的開始。

紀錄片《舌尖上的中國》里有這樣一段旁白:春節(jié)前,數以億計中國人,從工作地踏上回家的旅程。他們帶上簡單的家當,借助一切交通工具,橫跨千里,歸心似箭,為的是一頓象征著團圓的年夜飯。

如果說置辦年貨是中國人對于過年的基本態(tài)度與滿滿的儀式感,那么年夜飯就是這場盛大儀式的核心。闔家團圓的年夜飯,是很多中國人一年中最重要的一頓飯。它,致過往,敬未來!

五千年的文明傳承,年夜飯也在不停地進化。它早已從原始的祭祀活動,演變?yōu)閷γ篮蒙畹募耐小?/p>

上世紀八十年代,正值中國改革開放初期,物資匱乏的狀況已經得到了大大的改善,集貿市場的恢復讓年夜飯也開始豐富起來,雞鴨魚肉已經可以很容易擺上年夜飯的飯桌了。這個時代關于年夜飯的記憶是皮薄餡大的餃子和甜甜的大白兔奶糖,一打開大白兔奶糖,仿佛人生所有的幸福盡在不言中。

來到九十年代,超市與集市的興起,讓人們置辦的年貨也上升了一個檔次。此時,年夜飯豐富的菜肴已經不弱于當下了,家中家庭成員輪番上陣,組成一年中最為盛大的一場宴席。這個時代最明顯的記憶就是各式汽水飲料的上桌吧,同時,來一盤熱騰騰的餃子或者湯圓,中國人記憶中的年就開始了。

進入千禧年后,年夜飯變化則更為猛烈,電商的崛起令人們的年夜飯不再局限于本地特產,天南海北的美食都有上桌的可能,甚至全球的生鮮美味也都登上了年夜飯的餐桌當中。

尤其在最近幾年,年夜飯已經發(fā)生了重大變革。

在拼多多發(fā)布的《2021新新農人成長報告》中,1995年之后出生的“新新農人”數量已超過12.6萬人,而在新新農人的帶動下,年夜飯更是時髦起來,上至精品地方特色年貨,下至朝廷貢品,甚至全球精品都登上了餐桌,在勇敢接受新事物及追求美好生活的新新農人面前,中國人的年夜飯可以說是前所未有的豐富。

這也為新電商拼多多2023年年貨節(jié)打下了堅實的基礎。年貨節(jié)期間,拼多多聯合全國各省市上千個地標產區(qū)乃至全球精品貨源,優(yōu)選百萬品質商家,從供應源頭為“多多好年貨”保駕護航。

隨著電商平臺、物流體系的不斷滲透,城鄉(xiāng)年貨采買已經從過去零散的線下模式,轉變?yōu)榫€上一站購,方便又快捷,備年貨變得方便,動動手指線上一鍵下單,就坐在家里等年貨送上門。

小標題2:新年貨來了

采辦年貨曾經是一項持續(xù)時間很長的“浩大”工程,從農歷臘月伊始,游走于各大線下超市、農貿市場,往往要持續(xù)幾天的時間,方能把年貨備齊。新電商的出現,讓人足不出戶即可把天南海北的年貨備齊,基于中國強大的基礎設施,不論是公路運輸,冷鏈還是航空運輸,全球頂級尖貨任君品嘗。

以2023年拼多多投入30億開啟的年貨節(jié)為例。

據悉,拼多多今年的年貨節(jié)不僅涵蓋近千頭部農副產品品牌,美國開心果、智利車厘子、挪威北極鱈、阿根廷紅蝦、愛爾蘭面包蟹等全球直采的尖貨也進入拼多多年貨清單,助消費者一站嘗遍全球美味,而且還包含中國各種特色美食,比如天津狗不理包子等等,可以說是各種美味應有盡有。

比如,登陸拼多多年貨節(jié)的愛爾蘭面包蟹,主要產地是愛爾蘭和蘇格蘭,棲息于水深30到100米的沙質或沙泥質海底,由于體型較大、膏脂豐腴、肉質豐滿,是全世界最多膏的蟹種之一,又被稱為“膏蟹之王”,吃上一口,豐滿的蟹肉酥滑可口,在一年的幸福團圓當中陪伴大家度過今年的新年。

此外,昔日皇室貢品也可以輕松進入尋找百姓家。荔浦芋頭在清康熙年間,被列為廣西首選貢品,2005年,荔浦芋被選為國家地理標志保護產品。今天,荔浦芋口福食品科技有限公司為拼多多2023“年貨節(jié)”活動準備了100噸荔浦芋頭。

年貨變遷的背后是中國經濟的飛速發(fā)展,隨著95后開始步入社會,年輕一代開始在各行各業(yè)中嶄露頭角。00后“新新農人”也已經成為冉冉升起的新生力量,占比超過16%,并且仍在保持高速增長,而且,據悉,這批“新新農人”群體主要來自廣大的農村地區(qū),成長于移動互聯網時代。他們在物質資源、媒體環(huán)境、美感教育上都高度富足,而在消費上更習慣于線上消費。更重要的是,他們不僅僅只是消費,而且還從中找到了巨大的商機——憑借對電商、直播等創(chuàng)新模式具備先天的敏感度,以及對農業(yè)、農村懷有深厚的個人感情,成千上萬的00后走入新電商,成為新電商的主力軍,伴隨著他們的加入,這也令今天的拼多多年貨節(jié)擁有豐富無比的產品,極大豐富并拓展了年夜飯的餐桌。

年貨的豐富與年夜飯的變遷,深深影響著每一個參與者。無論你是振興家鄉(xiāng)農業(yè)經濟的新農人,還是享受新電商所帶來幸福生活的消費者,每一個人都在創(chuàng)造歷史,都是中國消費升級的見證者與參與者。

家,生命開始的地方,人的一生都在回家的路上。

年貨則是春節(jié)回家路上最樸質的禮物,從大包小包、左牽又抱,到現在一鍵直達、遍享海內美食。

新電商年貨節(jié),已經逐漸成為成就春節(jié)儀式感的新方式。


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