【少女情懷總是吃·劉筱亭】論小土豆的千層套路

上升了你就是個(gè)土豆??!
配方和圖均來(lái)自日食記
BGM:往后余生
贈(zèng)阿墨??
劉筱亭家附近轉(zhuǎn)來(lái)了一個(gè)十八歲的小姑娘,叫阿墨,在附近的中學(xué)念書(shū),正在備戰(zhàn)高考。
阿墨的爸爸媽媽很愛(ài)她,一直都愿意盡力把最好的給她。讓從小離家打拼的劉筱亭很羨慕。
阿墨的爸媽也注意到了這個(gè)住同層的小伙子:人挺善良,還機(jī)靈,經(jīng)常一個(gè)人悶著做土豆吃。
阿墨的媽媽知道他一個(gè)人辛苦,所以偶爾也收留他吃上一頓飯。
有一天,阿墨的爸爸媽媽都出差去了。而第二天,她又要考試,家里吃的又少。
正在這一籌莫展之際,劉筱亭敲響了她家的門(mén):阿墨,二哥來(lái)給你做好吃的了。
可是二哥,我家只有土豆和培根了哎。
沒(méi)事,我還帶了我妹妹金蓮從歐洲捎來(lái)的馬蘇里拉芝士,還有羅勒,保證有新意。
不一會(huì)兒,熱騰騰的風(fēng)琴土豆出鍋了,還帶著芝士的香味。
阿墨,聽(tīng),這是一只會(huì)唱歌的風(fēng)琴土豆哦。
你會(huì)唱什么歌呀二哥?你也是土豆呢。
多了,你點(diǎn)一首吧。
【二哥:那時(shí)候我唱歌還不垮】
阿墨有點(diǎn)擔(dān)憂:謝謝二哥,不過(guò),我好緊張唉。
劉筱亭摸摸阿墨的頭:慢慢吃,芝士就是力量,咱們阿墨一定會(huì)考好的。
十年后。
劉雨硯:爸,今兒咱倆做什么好吃的給媽媽和墨婷?
劉筱亭:風(fēng)琴土豆,阿墨最喜歡這個(gè)。
往后余生,風(fēng)雪是你,平淡是你,歡喜也是你。
【配方發(fā)送·風(fēng)琴土豆】
土豆 / 培根 / 馬蘇里拉芝士?/?燒烤醬?
羅勒碎 / 黑胡椒粉 / 蒜末 / 食用油
步驟:
1、? 1個(gè)土豆洗凈,一面削平。
2、平底朝下,放在案板上,兩側(cè)放上筷子(可以讓底部不切斷),然后仔細(xì)地切薄片。
3、?將切好的土豆包上錫紙,放入預(yù)熱至180度的烤箱,烤30分鐘。
4、3條培根切成片狀,小部分切小片;取出土豆,錫紙棄用,將培根片插入土豆片的縫隙中,小片插兩邊,大片插中間。
5、刷上調(diào)好的燒烤醬汁(3勺燒烤醬+15g食用油+少許蒜末+少許黑胡椒粉),再放上20g馬蘇里拉芝士條于土豆頂部。
6、將土豆(無(wú)需包裹錫紙)放入預(yù)熱至200度的烤箱,烤15分鐘。取出后,撒上少許羅勒碎,千層風(fēng)琴土豆完成!
