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2022年10月12日咱家今天吃的啥

2022-10-12 21:50 作者:咱家今天吃的啥  | 我要投稿

我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐



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糖尿病人在血糖控制平穩(wěn)的情況下,可適量吃些水果。



適合糖友們吃的水果有:

櫻桃、橘子、蘋果、柚子、木瓜、草莓和石榴。

櫻桃含有大量的膳食纖維和多種維生素,幫助分泌胰島素;

橘子含有大量的維生素C,是一種低升糖指數(shù)的水果;

蘋果的含糖量比較低,蘋果含有的果膠、膳食纖維可加速清理體內(nèi)垃圾降血脂;

柚子含有微量元素,營養(yǎng)價值比較高,糖分也比較低;

木瓜含有17種以上的氨基酸以及鈣鐵等;

草莓的糖分并不高,并且含有豐富的水分、維生素C以及纖維素;

石榴中有各種維生素。

溫馨提示

吃水果的時間應(yīng)安排在兩餐之間,不要空腹吃水果,一定要控制量不可多吃,這是糖尿病人吃水果的原則。



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2022年10月12日早餐

早餐:


1.雜糧窩頭,58克(面粉重量。玉米面、小米面、黃豆面。


2.青椒炒沙松尖,155克


3.煮雞蛋,54克


4.香辣花生米,16克


5.紫菜蘿卜絲湯,1中碗



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2022年10月12日午餐

午餐:


1.雜糧飯,154克(熟米飯重量。大米、蕓豆。


2.青椒炒自制香腸,173克


3.上海青炒豆皮,182克


4.自制豆?jié){,1中碗



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2022年10月12日晚餐

晚餐:


1.面條,210克(濕面條100克、生菜110克,重量不含湯。


2.黃瓜紫水果蘿卜絲,105克


3.五香豆干,60克



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2022年10月12日加餐


兩餐之間加水果,116克(橘子去皮重量。)



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