藍(lán)莓是一種美麗的小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色，果皮被一層白色果粉包裹，果肉細(xì)膩，酸甜美味。我國的藍(lán)莓大都出產(chǎn)自大興安嶺林區(qū)、伊春、長白山等，又名篤斯、都柿。

藍(lán)莓是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。據(jù)美國、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍(lán)莓及藍(lán)莓制品，還可明顯地增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞。這是因?yàn)樗{(lán)莓中富含的花青素，可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。

美國教育部自2000年開始，將藍(lán)莓列為中小學(xué)生保護(hù)眼睛的營養(yǎng)配餐食品，要求每人每周至少食用一杯藍(lán)莓鮮果或加工食品。日本人把藍(lán)莓視為“聰明之果”，中小學(xué)生已從“每天一杯牛奶”變成“每天一袋藍(lán)莓”，來呵護(hù)因長時(shí)間學(xué)習(xí)導(dǎo)致的眼部疲勞和視力問題。

藍(lán)莓除了含有豐富花青素、蛋白質(zhì)、脂類以及碳水化合物等大量營養(yǎng)素之外，還富含維生素、鐵、鋅和錳等多項(xiàng)微量元素，并富含人體所需的八種必需氨基酸。

藍(lán)莓中最好的營養(yǎng)精華是【花青素】，這是目前最有效的天然抗氧化劑，可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。

藍(lán)莓又是老少皆宜的美味漿果，多吃藍(lán)莓，還能預(yù)防輻射、抗衰老、美白肌膚。如果不能很方便的吃到藍(lán)莓鮮果，選擇藍(lán)莓原漿也不錯(cuò)哦！

藍(lán)莓原漿多甄選優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓果制成。好比每日原漿的藍(lán)莓原漿，就采用大興安嶺林區(qū)野生藍(lán)莓原果，制成酸甜美味的藍(lán)莓原漿，不僅口感好，營養(yǎng)也很豐富。特別是年紀(jì)大的長輩或小孩，每天喝點(diǎn)藍(lán)莓原漿，有利于營養(yǎng)補(bǔ)充和視力呵護(hù)。而且藍(lán)莓原漿酸甜可口，美味營養(yǎng)，是不可多得的養(yǎng)生好物哦！

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