作者丨田七

出品丨鰲頭財(cái)經(jīng)（theSankei）

“價(jià)高傷民、價(jià)賤傷農(nóng)”，這個(gè)兩難問(wèn)題一直困擾著生豬養(yǎng)殖業(yè)。

7月5日晚間，牧原股份（002714.SZ）公告稱(chēng)，公司商品豬銷(xiāo)售均價(jià)13.58元/公斤，比2021年5月份下降23.06%。

此前，牧原股份透露，預(yù)計(jì)2021年第四季度成本目標(biāo)為14元/公斤。而且，全國(guó)目前豬糧比低于6:1的盈虧平衡線。這也就表示，牧原股份現(xiàn)在養(yǎng)豬是在做賠本生意。

牧原股份2020年出欄生豬1811.5萬(wàn)頭，預(yù)計(jì)2021年出欄生豬3600萬(wàn)頭至4500萬(wàn)頭，將實(shí)現(xiàn)倍增。依照當(dāng)前情況來(lái)看，牧原股份要做好過(guò)“緊日子”的準(zhǔn)備。

好消息是，商務(wù)部網(wǎng)站7月5日公告顯示，近日啟動(dòng)2021年度中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)工作，定于7月7日公開(kāi)競(jìng)價(jià)收儲(chǔ)本年度第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉2萬(wàn)噸。

股價(jià)方面，自2月19日牧原股份股價(jià)一度觸及92.53元后，牧原股份股價(jià)便持續(xù)震蕩下挫，現(xiàn)階段調(diào)整至57元附近，市值蒸發(fā)超過(guò)1800億元。

昨晚，牧原股份公布上半年業(yè)績(jī)預(yù)告，公司預(yù)計(jì)上半年凈利潤(rùn)110億元至115億元；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)94億元至102億元，同比降5.42%至12.83%。

二師兄價(jià)格下跌 牧原股份做賠本生意

6月份，牧原股份銷(xiāo)售生豬347.5萬(wàn)頭（其中仔豬銷(xiāo)售 21.4 萬(wàn)頭），銷(xiāo)售收入57.07億元。其中，公司向全資子公司牧原肉食品有限公司及其子公司合計(jì)銷(xiāo)售生豬23.5萬(wàn)頭。

不過(guò)，6月份，公司商品豬銷(xiāo)售均價(jià)13.58元/公斤，比2021年5月份下降23.06%。

牧原股份表示，6月份，公司商品豬價(jià)格上、中旬整體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，之后呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。

截至2021年6月底，牧原股份能繁母豬存欄為275.6萬(wàn)頭，較三月底有所下降。

牧原股份表示，主要是公司為提升生產(chǎn)效率，降低養(yǎng)殖成本，對(duì)產(chǎn)仔數(shù)較低的母豬進(jìn)行了主動(dòng)淘汰。另外，公司對(duì)健康基礎(chǔ)差的母豬場(chǎng)進(jìn)行替換更新，打造高健康豬群。

同時(shí)，牧原股份還調(diào)整發(fā)展節(jié)奏，由快速發(fā)展轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量發(fā)展，停止了在生長(zhǎng)場(chǎng)進(jìn)行大圈配種，保證順暢運(yùn)營(yíng)。

然而，盡管牧原股份不斷降低養(yǎng)殖成本，但豬價(jià)下跌也給企業(yè)帶來(lái)重大影響。

一般而言，豬糧比6:1被視為盈虧平衡線，也有預(yù)案顯示，豬糧比7:1更為合適。

中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)顯示，7月5日，全國(guó)豬糧比達(dá)5.68：1，已遠(yuǎn)低于盈虧平衡線。

國(guó)家發(fā)展改革委最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6 月21日至25 日，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為 4.9∶1。

根據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部等部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》規(guī)定（即低于5∶1），已進(jìn)入過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間。

近期，牧原股份在機(jī)構(gòu)調(diào)研中透露，預(yù)計(jì)2021年第四季度成本目標(biāo)為14元/公斤。

這也就意味著，牧原股份現(xiàn)在養(yǎng)豬是在做“賠本”生意。

針對(duì)投資者提出的養(yǎng)殖成本上升問(wèn)題，牧原股份表示，主要原因一方面在于，公司在提升生物安全防控等級(jí)，硬件設(shè)施新建和改造，優(yōu)化隔離防護(hù)制度等方面的投入有所增加。

另一方面在于，新員工經(jīng)驗(yàn)不足、業(yè)務(wù)能力欠缺等原因?qū)е氯斯ば氏陆?，致使養(yǎng)殖成本上升。此外，近期玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格上漲，也在一定程度上影響了養(yǎng)殖成本。

預(yù)計(jì)生豬出欄量倍增

隨著成本增加，售價(jià)降低，牧原股份當(dāng)前的盈利能力也減弱。

2020年，牧原股份生豬銷(xiāo)量達(dá)1811.5萬(wàn)頭，銷(xiāo)售收入達(dá)550.65億元，商品豬銷(xiāo)售均價(jià)為30.4元/公斤。

相比之下，牧原股份6月份商品豬銷(xiāo)售均價(jià)，相對(duì)2020年整年下降了55.33%。

2020年，牧原股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入562.8億元，同比增長(zhǎng)178.3%，增幅為10年以來(lái)最高值；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)274.5億元，同比增長(zhǎng)349%。

2021年一季度，牧原股份生豬銷(xiāo)量達(dá)772萬(wàn)頭，銷(xiāo)售收入達(dá)193.39億元，商品豬銷(xiāo)售均價(jià)為25.05元/公斤。

同期，牧原股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入201.5億元，同比增長(zhǎng)149.7%；歸母凈利潤(rùn)69.6億元，同比增長(zhǎng)68.5%。

顯然，商品豬銷(xiāo)售價(jià)格下降后，牧原股份盈利能力大打折扣。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，目前我國(guó)生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)至2017年的97.6%，基本已經(jīng)接近正常年份。

不過(guò)，一些新建和改擴(kuò)建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)年內(nèi)也將陸續(xù)投產(chǎn)，從而加劇價(jià)格下跌。

2020年年報(bào)顯示，牧原股份出欄生豬1811.5萬(wàn)頭，與年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃相符。同時(shí)，公司預(yù)計(jì)2021年出欄生豬3600萬(wàn)頭至4500萬(wàn)頭，將實(shí)現(xiàn)倍增。

牧原股份介紹，截至2021年一季度末，牧原股份全部已建成生豬產(chǎn)能為6000萬(wàn)頭左右。

商務(wù)部網(wǎng)站7月5日消息顯示，為切實(shí)增強(qiáng)中央儲(chǔ)備豬肉應(yīng)急保供能力，更好發(fā)揮政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)作用，商務(wù)部會(huì)同國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部等近日啟動(dòng)2021年度中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)工作，定于7月7日公開(kāi)競(jìng)價(jià)收儲(chǔ)本年度第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉2萬(wàn)噸。

二級(jí)市場(chǎng)方面，自2月19日牧原股份股價(jià)一度觸及92.53元后，牧原股份股價(jià)便持續(xù)震蕩下挫，現(xiàn)階段調(diào)整至57元附近，市值蒸發(fā)超過(guò)1800億元。