保姆級(jí)麥芬蛋糕教程!看完直接就能上手!口感綿密扎實(shí)!兩口一個(gè)太好吃!
2022-12-17 14:28 作者:bili_170178778 | 我要投稿

UP主的小助手來(lái)啦??????
一 、食材準(zhǔn)備:????
黃油
低筋面粉
細(xì)砂糖
泡打粉
雞蛋
藍(lán)莓
二、操作步驟:????
?00:40?
1.做酥粒:
十克鹽,黃油,18克低筋面粉,十克細(xì)砂糖

?01:04?
2.切90克黃油,隔水加熱至完全融化

?01:15?
3.碗中加200克低筋面粉,六克泡打粉,混合均勻過(guò)篩一遍

?01:33?
4.100克常溫雞蛋液,倒入黃油攪拌均勻,加90克細(xì)砂糖,一克鹽攪打均勻

?02:00?
5.和好的面粉倒入1/3,加90克牛奶,先倒入1/2,一直重復(fù)添加,直到無(wú)干粉

6.加80克藍(lán)莓,攪勻的面糊裝入裱花袋,將面糊放入紙杯中,烤箱180度25分鐘
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