提到88青餅，經(jīng)常喝普洱茶的朋友應(yīng)該不會感到陌生。88青餅擁有獨(dú)特的梅子香韻，被譽(yù)為“干倉普洱茶鼻祖”，在普洱茶界誰人不知無人不曉。

88青餅有什么由來？88青餅有何封神秘訣？今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就來和茶友們詳細(xì)介紹88青餅。

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一、88青餅的由來

88青餅并不是茶品本名，而是指國營勐海茶廠于1980年代中后期生產(chǎn)的7542青餅的統(tǒng)稱。

這批茶的時間跨度從上世紀(jì)80年代中期至1989年，以7542配方為主體框架，茶質(zhì)底子特別好。

由于當(dāng)年香港市場的熟茶需求量很大，青餅反而賣得不好，陰差陽錯之下這批茶就積壓在勐海茶廠的倉庫中，造就了88青餅的干倉品質(zhì)。

后來，知名茶人陳國義把這批茶買下來，在推廣的過程中，為了增加茶品辨識度，做生意也想圖個“發(fā)發(fā)”的好彩頭，因此，陳國義為其命名為“88青餅”。

二、88青餅的行情崛起之路

88青餅屬于生茶，每餅凈重357克，包裝茶版是傳統(tǒng)八中茶商標(biāo)。當(dāng)年陳國義接手這批茶時，購物合同顯示總量為350件，將近3萬餅。

1992年，陳國義以7.8港元/餅的價格把整批貨全部買下，而當(dāng)時上好的龍井每斤價格高達(dá)400港幣?？梢哉f，88青餅最開始并不為人所知。

到了2000年，由于當(dāng)時干倉風(fēng)格的88青實(shí)屬罕見，在以熟茶為主流的香港普洱茶市場，許多人還喝不懂它。

2003年，隨著非典爆發(fā)，陳國義的生意銷路不好，為了周轉(zhuǎn)資金，他急需把這批88青餅賣出。這時，白水清憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)，判斷這批88青轉(zhuǎn)化潛力可期，就把這一批88青餅接過來。

在白水清的宣傳下，市場對88青餅的反響非常熱烈。許多人發(fā)現(xiàn)原來普洱還能轉(zhuǎn)化得如此香高而純凈，一時88青追求者眾。

2004年，88青上漲到1000元/餅，2005年則漲到1800元/餅。2006年，隨著普洱茶市場普遍火爆，88青餅的行情升至8000元/餅。此時的88青餅，行情一翻再翻，可謂一路高歌猛進(jìn)。

2014年，普洱茶市場下行，88青又出來撐起普洱茶的場面，東莞茶博會上，一件88青以500萬/件的價格成交，88青從此在普洱江湖名聲大噪。

可以說，88青成為普洱茶界的江湖傳奇，是機(jī)緣巧合，是歷史的選擇，更是市場的選擇。

三、88青餅真的好喝嗎？

88青餅是經(jīng)典的7542拼配風(fēng)格，以肥壯茶菁打底，幼嫩芽葉撒面，茶餅烏褐油亮，金芽遍布，干茶香氣明顯，老茶溫醇的香氣尤其優(yōu)雅迷人。

如今，歷經(jīng)30多年轉(zhuǎn)化，88青餅變得烏潤油亮，湯色栗紅透亮，入口飽滿厚滑，彰顯出獨(dú)特的梅子香，回甘連綿，湯感有力，經(jīng)久耐泡。

喝到中后段，88青餅的茶湯更加飽滿，梅子香混合著陳年生普的木質(zhì)香，豐富協(xié)調(diào)，滋味極具豪放醇厚的美感。

88青餅經(jīng)過時間的檢驗(yàn)，被證明確實(shí)為一款真正有底蘊(yùn)的普洱好茶。從收藏的角度來看，88青確實(shí)是個好選擇，因?yàn)樗敲拼髲S茶，還是7542主流配方，更是同年代少有的純干倉茶。

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