胖癥的定義：所謂肥胖癥，是指兒童的體重超過(guò)同性別同年齡兒童平均體重的20％。

引起肥胖的原因：

1、 攝入過(guò)量：單純性肥胖主要是攝入過(guò)量，致使體內(nèi)能量過(guò)剩，轉(zhuǎn)化為脂肪，造成肥胖。肥胖又使其活動(dòng)量太少，形成肥胖的惡性循環(huán)。

2、遺傳：遺傳因素也很重要。研究發(fā)現(xiàn)，父母二人都肥胖的，他們的子女有70%可能會(huì)肥胖，若其中只要一人肥胖，則他們的子女有40％會(huì)出現(xiàn)肥胖。

小兒肥胖癥的隱患知多少？

○近年來(lái)發(fā)現(xiàn)成人一些慢性病，如高血壓病、心臟病、糖尿病等可能與肥胖有關(guān)，而成人肥胖又起始于小兒時(shí)期。

○肥胖的小兒容易受到別人取笑，再加上不愛(ài)活動(dòng)，常有自卑、孤僻和不合群等性格改變。

○小嬰兒由于肥胖，脂肪組織過(guò)多，容易使皮膚皺褶加深，若護(hù)理不當(dāng)，局部容易潮濕，引起皮膚糜爛、炎癥或產(chǎn)生癤腫。

因此，小兒肥胖癥要特別引起家長(zhǎng)的注意。

六個(gè)飲食建議有效控制孩子肥胖問(wèn)題

一、規(guī)律進(jìn)餐。吃好早餐，早餐提供的能量應(yīng)該占全天能量的25%-30%，午餐占30%-40%，晚餐大致也如此。食物品種多樣化，一天最好能攝入12種不同種類的食物，包括谷類食物、動(dòng)物性食物、蔬菜水果、奶、豆制品、堅(jiān)果等。

二、盡可能在家里吃飯，少在外就餐。家庭飲食相對(duì)來(lái)說(shuō)更為健康，有些家長(zhǎng)把西式快餐當(dāng)作獎(jiǎng)勵(lì)或者懲罰孩子的一種手段，這是不可取的，會(huì)影響孩子的正常飲食行為。

三、營(yíng)造就餐輕松愉快的氛圍。特別是讓孩子能專注吃飯，千萬(wàn)不要讓孩子邊吃飯邊看手機(jī)或者邊看電視，這會(huì)影響到孩子的食物消化吸收。

四、注意食物的烹飪方式。食物盡可能不要用油炸，油炸的方式往往會(huì)增加食物中能量的含量，用蒸、煮、燉的形式為佳。

五、保證孩子谷類食物的攝入，特別是全谷物。全谷物沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)度加工，保留了膳食纖維和孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需要的維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素，有利于孩子健康生長(zhǎng)。

六、適當(dāng)、適量地讓孩子吃零食。零食提供的能量最好不要超過(guò)全天總能量的10%，選擇零食的時(shí)候要選擇不同的種類、品種，吃零食的時(shí)間最好在兩餐之間。最好不讓孩子喝含糖飲料或者少喝，如果孩子想喝飲料，可以喝清淡飲料。

廣州天使兒童醫(yī)院

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