芋頭原產(chǎn)中國(guó)和印度、馬來(lái)半島等地?zé)釒У胤?。中?guó)南北長(zhǎng)期以來(lái)進(jìn)行栽培。埃及、菲律賓、印度尼西亞爪哇等熱帶地區(qū)也盛行栽種，視為主要食料。由于芋最喜高溫濕潤(rùn)，栽培習(xí)慣愈向南也就愈盛。芋頭因很少開(kāi)花，通常用子芋繁殖。

芋頭營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值高，是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)品；因芋頭易消化，尤其適于嬰兒和病人食用，因而有“皇帝供品”的美稱。

芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒，對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來(lái)防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。

中國(guó)臺(tái)灣（鮮或冷藏）芋頭進(jìn)口清關(guān)所需資料：

申報(bào)要素：0:品牌類型；1:出口享惠情況；2:制作或保存方法（鮮、冷）；3:GTIN；4:CAS；5:其他

進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證，衛(wèi)生證書(shū)

裝箱單、發(fā)票、原產(chǎn)地證書(shū)、植物檢疫證書(shū)、貿(mào)易合同

境外企業(yè)在華備案、收發(fā)貨人備案、進(jìn)出口資質(zhì)

臺(tái)灣零關(guān)稅

增值稅率(%)：9

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