當(dāng)有著改革開(kāi)放之窗的鵬城深圳與“酒中鳳凰”相約，會(huì)碰撞出怎樣的火花？

5月25日，“品質(zhì)與信仰同在”紅西鳳價(jià)值研討會(huì)暨紅西鳳1978上市發(fā)布會(huì)在深圳盛大舉行。西鳳攜手協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、釀酒大師、業(yè)內(nèi)專(zhuān)家、文化學(xué)者等與會(huì)者共同舉起鳳香型白酒大旗，按下全國(guó)化、高端化的“加速鍵”。

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首選改革前沿鵬城上市

“紅西鳳1978”為美好生活而來(lái)

1978年對(duì)每一位中國(guó)人而言都是永遠(yuǎn)難忘的一年。在改革開(kāi)放春風(fēng)的吹拂下，曾經(jīng)的“小漁村”深圳，被賦予經(jīng)濟(jì)特區(qū)的歷史使命，成為中國(guó)改革開(kāi)放的前沿陣地，振翅高飛，鵬城萬(wàn)里。

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這一年，西鳳也迎著改革開(kāi)放的春風(fēng)，以“敢為天下先”的魄力率先推動(dòng)改革創(chuàng)新，秉持“以質(zhì)量求生存，以品類(lèi)求發(fā)展”的原則，全面啟動(dòng)了西鳳酒香型問(wèn)題的探索研究，首次提出了獨(dú)立于其它香型的鳳香，并正式邁入了“獨(dú)一香而列群雄”的全新歷史階段。

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如今，45年彈指一揮間。深圳，締造了輝煌的“鵬城奇跡”；西鳳，創(chuàng)造了耀眼的“鳳香傳奇”。而以“1978”命名的西鳳酒次高端新品正是歷經(jīng)歲月錘煉后的時(shí)代佳作。

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恰如西鳳集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、股份公司董事長(zhǎng)張正在會(huì)上講話中談到：“今天，‘紅西鳳1978’經(jīng)時(shí)間沉淀、凝匠心品質(zhì)、承文化基因，穿越歷史時(shí)空，再現(xiàn)西鳳記憶。”

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張正認(rèn)為，“紅西鳳1978”的上市是繼五星紅西鳳、紅西鳳上市發(fā)布以來(lái)，西鳳的又一傾情之作，既是西鳳聚焦“高端化全國(guó)化”戰(zhàn)略目標(biāo)，加速品牌復(fù)興和價(jià)值回歸的內(nèi)在需求，也是西鳳把握消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，持續(xù)滿足人民對(duì)美好生活追求和向往的應(yīng)有之義。

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可見(jiàn)，“紅西鳳1978”不僅代表著匠心傳承與時(shí)代經(jīng)典的交融，更將承載著深圳勇立潮頭的基因，創(chuàng)造中國(guó)酒業(yè)“新特區(qū)”，為中國(guó)人民對(duì)美好生活的追求和向往，奉獻(xiàn)一瓶好酒。

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讓“品質(zhì)與信仰同在”

“紅西鳳1978”三大維度發(fā)力次高端

一直以來(lái)，次高端白酒市場(chǎng)都是名酒兵家必爭(zhēng)之地。西鳳發(fā)布最新次高端產(chǎn)品“紅西鳳1978”，意味著次高端市場(chǎng)再迎重磅級(jí)選手，也體現(xiàn)出名酒復(fù)興趨勢(shì)下的品牌自信與價(jià)值回歸。

那么，發(fā)力次高端“紅西鳳1978”有怎樣的優(yōu)勢(shì)？

歷來(lái)，中國(guó)白酒都將“品質(zhì)至上”奉為信仰，在幾千年的文化底蘊(yùn)浸潤(rùn)之下，西鳳獨(dú)特的鳳香型白酒品質(zhì)形成“成于天時(shí)、立于地利、美于匠心”的美酒價(jià)值表達(dá)，而“紅西鳳1978”正是對(duì)品質(zhì)傳承的又一體現(xiàn)。

“酒體清亮透明，香氣優(yōu)雅細(xì)膩，酒海陳香、花香、果香、杏仁香等香味明顯，綿甜甘潤(rùn)、醇厚挺拔，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)?！睍?huì)上，王延才、杜小威、甘權(quán)、路福平、楊韻霞、張宿義、熊小毛、賈智勇、王科岐等白酒專(zhuān)家在品鑒西鳳酒產(chǎn)品如此評(píng)價(jià)“紅西鳳1978”。

正如中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)甘權(quán)在致辭中所言：“品質(zhì)是西鳳酒回歸名酒價(jià)值的基石，信仰是西鳳酒回歸名酒價(jià)值的靈魂。”

品質(zhì)是基礎(chǔ)，品牌是價(jià)值。西鳳酒既是鳳香型白酒的創(chuàng)立者，也是鳳香型白酒的引領(lǐng)者，傳承至今載譽(yù)無(wú)數(shù)，先后9次獲得世界金獎(jiǎng)，榮獲4次中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)，摘得中華老字號(hào)、國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品等一系列“國(guó)字號(hào)”榮譽(yù)桂冠，品牌價(jià)值深厚、品牌影響力廣泛，也是名酒與民酒的典范。

西鳳酒股份公司總經(jīng)理張周虎表示：“紅西鳳1978將成為中國(guó)高端白酒名酒價(jià)值、品牌價(jià)值、品類(lèi)價(jià)值新標(biāo)桿，重塑中國(guó)名酒發(fā)展新格局，為整個(gè)行業(yè)注入新動(dòng)力，進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)形象提升和品牌升級(jí)。”

品牌離不開(kāi)文化，文化是品牌的內(nèi)涵。飲一杯西鳳酒，可感悟中華文明史。西鳳酒誕生于華夏文明肇始之地，歷經(jīng)3千多年而生生不息，在歷史演變中與中華文明相伴而行，期間不斷汲取中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，最終形成了獨(dú)樹(shù)一幟的西鳳文化和釀造文化，構(gòu)建起價(jià)值底色。

著名文化學(xué)者、秦商研究專(zhuān)家、西北大學(xué)哲學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師李剛談到：“西鳳酒是三秦大地山川河流的精氣化育，喝出了陜西人‘天行健，君子當(dāng)自強(qiáng)’的民族精神；西鳳酒是中國(guó)優(yōu)秀文化的激蕩糅合，喝出了陜西人‘地勢(shì)坤，君子當(dāng)厚德載物’的博大胸懷?！?/p>

紅西鳳“三劍客”出鞘

助力西鳳回歸一流名酒序列

自2019年西鳳首次提出全面復(fù)興以來(lái)，確立聚焦“高端化、全國(guó)化”戰(zhàn)略，積極加速進(jìn)入一線名酒陣營(yíng)序列。2022年，在面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，上演逆勢(shì)而上，西鳳集團(tuán)實(shí)現(xiàn)整體銷(xiāo)售收入84.29億元，同比增長(zhǎng)5%，實(shí)現(xiàn)“十四五”開(kāi)局之年首戰(zhàn)告捷；2023年一季度，西鳳酒整體業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)34％，其中紅西鳳增長(zhǎng)超過(guò)50％，全國(guó)范圍內(nèi)的布局已初見(jiàn)成效。

西鳳名酒復(fù)興的勢(shì)頭正當(dāng)時(shí)，而扛起品牌復(fù)興的王牌部隊(duì)正是“中國(guó)紅 紅西鳳”。

2019年新一代紅西鳳煥新升級(jí)，占位高端；2021年“五星紅西鳳”成功上市，填補(bǔ)超高端空白；2023年“紅西鳳1978”榮耀登場(chǎng)，發(fā)力次高端。

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4年時(shí)間，紅西鳳系列推出三大核心產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)對(duì)次高端、高端、超高端價(jià)格帶的無(wú)縫銜接與覆蓋，打出一套紅西鳳系列“組合拳”。而作為西鳳管理提升和市場(chǎng)拓展之年，2023年西鳳將著重圍繞“高端化、全國(guó)化”戰(zhàn)略中心，聚焦“產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)”和“市場(chǎng)布局優(yōu)化調(diào)整”。

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張周虎表示：“與紅西鳳同根同源的‘紅西鳳1978’，正是我們優(yōu)化產(chǎn)品矩陣，強(qiáng)化次高端大單品打造的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品。我們將加強(qiáng)品牌氛圍打造，提升品牌勢(shì)能，強(qiáng)化文化賦能作用，創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式，迅速實(shí)現(xiàn)次高端產(chǎn)品規(guī)模化。”

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顯然，“紅西鳳1978”的上市銜接起塔基老綠瓶與高端紅西鳳、超高端“五星紅西鳳”，在壯大腰部力量的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，形成一支完整且實(shí)力雄厚的“西鳳軍團(tuán)”，助力西鳳推進(jìn)“高端化全國(guó)化”戰(zhàn)略和實(shí)現(xiàn)“重回一流名酒序列”的奮斗目標(biāo)。

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張正表示：“未來(lái)，我們將始終秉持家國(guó)情懷，立足品牌價(jià)值回歸和品牌形象提升，持續(xù)完善以‘家’‘國(guó)’產(chǎn)品體系為核心，以經(jīng)銷(xiāo)產(chǎn)品體系、文化產(chǎn)品體系為輔助的，目標(biāo)明確、戰(zhàn)略精準(zhǔn)、結(jié)構(gòu)清晰、分工合理的西鳳品牌體系，全面提升西鳳酒的品牌價(jià)值和形象。”