哈嘍，大家好，小海廚房今天給大家分享夏日最受歡迎的【熗拌土豆絲】的家常做法

土豆的做法有很多種，能燉，能炒，能炸，做法太多了，夏天天氣炎熱，吃飯總是沒有胃口，那就給家人熗拌個(gè)土豆絲吃，做法簡單，好吃又爽脆，上桌家人孩子都喜歡吃，跟著小海一起學(xué)習(xí)吧……

步驟如下：

【熗拌土豆絲】的家常做法

1.食材準(zhǔn)備：土豆，青紅椒，大蒜，花椒粒

2.土豆洗凈去皮切薄片再切成細(xì)絲

裝入碗中加水清洗干凈，洗去淀粉，撈出瀝干水分裝入碗中

3.鍋內(nèi)燒水，水開倒入土豆絲

焯水一分鐘后撈出過冷水

4.青紅椒洗凈去籽切絲備用

大蒜切末后備用

5.土豆絲晾涼后撈出瀝干水分放入碗中，再放入青紅椒絲，再倒入蒜末

加入一勺鹽，一勺白糖，一勺生抽，一勺香醋

鍋內(nèi)加油，油熱放入花椒粒，炸出香味，撈出花椒粒

將熱油淋入配菜上

再加入一勺香油，抓拌均勻使其入味裝盤即可

這道爽脆可口的熗拌土豆絲就做好了，做法特別簡單，一看就會(huì)，學(xué)會(huì)的小伙伴可以給家人試試吧，你絕對(duì)喜歡吃……

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