我國哪里來這么多雞爪？

????????據統(tǒng)計，我國居民一年要吃掉300多億個雞爪，人均21只。這些雞爪?來源主要有兩種，一個是國內的各種養(yǎng)殖場，第二個就是進口。

????????我國肉雞養(yǎng)殖場數量規(guī)模龐大，但是百萬只以上養(yǎng)殖規(guī)模的數量不下千家，其中大多養(yǎng)殖白羽雞，這種?品種來自美國，最短31天就可以長大爪子，肉多肥厚。

????????養(yǎng)殖場把雞宰殺后，雞爪會單獨存放起來，有的很快就會運往市場，也有一部分會冷藏起來備用。而在外國?，他們更偏好雞肉，剩余的雞爪對于我們來說是很好的進口產品。

????????我國在2020年從巴西進口63.76萬噸雞爪，從美國進口?39.11萬噸。弱弱的問一句，在雞爪的眾多吃法中，你覺得哪一種更YYDS。