義豐祥芝麻油分享排骨冬瓜海帶湯的做法

冬瓜不含任何脂肪，并且還可以阻止體內(nèi)的一些糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，很好的減肥食材。

原料：排骨適量、冬瓜適量、海帶適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量、料酒適量、溫水適量。

做法步驟：1.適量排骨洗凈。2.海帶提前浸泡。3.冬瓜洗凈切塊。4.排骨冷水入鍋焯水，加姜片料酒去腥。5.蔥姜改刀備用。6.鍋中入油燒熱倒入排骨煸炒。7.放入姜片和蔥段炒香。8.一次加足溫水轉(zhuǎn)入瓦煲中。9.煮沸后撇去浮沫。10.放入海帶絲。11.跨入冬瓜塊煮沸。12.轉(zhuǎn)小火慢燉四十分鐘。13.排骨熟后加鹽調(diào)味。14.美美的排骨湯就可以享用啦。