甲狀腺結(jié)節(jié)飲食禁忌是什么：

(1)忌吃肥膩食物甲狀腺結(jié)節(jié)患者雖食欲亢進，但消化功能差，營養(yǎng)吸收不良，所以，應(yīng)忌吃羊肉、母雞、狗肉，以及油膩、煎炒等食物，以防生痰動火。

(2)忌食物刺激生蔥、大蒜、辣椒都是強刺激性的食物，忌給高度興奮的甲狀腺結(jié)節(jié)病人食用。又因甲狀腺結(jié)節(jié)病人絕大部分心率過速，所以對于各種酒類也應(yīng)禁飲，這是主要的甲狀腺結(jié)節(jié)飲食的注意事項。

(3)甲狀腺結(jié)節(jié)的患者一定要注意的是不能是蘿卜，因為蘿卜可能會導(dǎo)致甲狀腺腫大，這點需要注意，忌吃蘿卜 蘿卜食人后可產(chǎn)生硫氰酸鹽，其在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)變?yōu)榱蚯杷?。硫氰酸為抗甲狀腺物質(zhì)，可抑制甲狀腺的功能，日久則會導(dǎo)致甲狀腺腫大，故應(yīng)忌食。

(4)忌大量補碘：甲狀腺結(jié)節(jié)患者不是缺碘所致，故忌多吃海魚、海藻等食物，因為甲狀腺結(jié)節(jié)病人吃了富含碘的食物，就可能使甲狀腺組織硬化。富含碘的食物雖然可以使癥狀略輕，卻更使甲狀腺結(jié)節(jié)病情遷延難愈，也使已腫大的硬塊僵塊難消。