亞洲營(yíng)養(yǎng)大會(huì)介紹

由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)承辦的第十四屆亞洲營(yíng)養(yǎng)大會(huì)于9月14-17日在四川成都成功舉辦，這是大會(huì)繼1995年后時(shí)隔28年再次來(lái)到中國(guó)。

亞洲營(yíng)養(yǎng)大會(huì)每四年組織召開(kāi)一次，此次會(huì)議后，中國(guó)將正式成為亞洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)主席國(guó)。這無(wú)疑是我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)界進(jìn)一步走向國(guó)際舞臺(tái)、發(fā)出中國(guó)聲音的重要舉措之一。

分論壇“微量營(yíng)養(yǎng)素：從科學(xué)到實(shí)踐”

報(bào)告內(nèi)容涵蓋了微量營(yíng)養(yǎng)素從基礎(chǔ)研究到標(biāo)準(zhǔn)研制及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的全過(guò)程，包括中國(guó)微量元素DRIs修訂的最新進(jìn)展、微量元素碘基礎(chǔ)研究和全球碘營(yíng)養(yǎng)狀況、微量營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求及營(yíng)養(yǎng)包脂質(zhì)過(guò)氧化防控關(guān)鍵技術(shù)等，報(bào)告內(nèi)容體現(xiàn)了基礎(chǔ)研究與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的結(jié)合。

鄭州瑞普開(kāi)講亞洲營(yíng)養(yǎng)大會(huì)論壇

分論壇會(huì)場(chǎng)鄭州瑞普生物工程有限公司董事長(zhǎng)梅志恒應(yīng)邀分享“健康食品基石-營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑技術(shù)及產(chǎn)業(yè)”的主題報(bào)告。

在這場(chǎng)講座中，梅志恒董事長(zhǎng)分享了鄭州瑞普近年來(lái)的技術(shù)創(chuàng)新成果，并探討了食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑在多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的發(fā)展方向，詳細(xì)闡述了營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑技術(shù)的最新發(fā)展，深入探討了這些技術(shù)如何應(yīng)用實(shí)踐。從“營(yíng)養(yǎng)素制造網(wǎng)”和“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)”著眼，分享了對(duì)于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑產(chǎn)業(yè)化和數(shù)字化發(fā)展趨勢(shì)的獨(dú)到見(jiàn)解，闡釋了如何將創(chuàng)新與數(shù)字化融合到營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑領(lǐng)域，以推動(dòng)該領(lǐng)域的不斷進(jìn)步。

與此同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾積極參與，提出了一系列深入的問(wèn)題，梅志恒董事長(zhǎng)一一作答，為與會(huì)者提供了更多深度的洞察和實(shí)用建議。

這次亞洲營(yíng)養(yǎng)大會(huì)吸引了20多個(gè)國(guó)家的近200名學(xué)者做演講報(bào)告，彰顯了其學(xué)術(shù)性質(zhì)和吸引力。大會(huì)為行業(yè)技術(shù)人員提供了一個(gè)重要的交流和學(xué)習(xí)平臺(tái)，必將推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)研究和實(shí)踐向前邁進(jìn)，為全球的健康和營(yíng)養(yǎng)事業(yè)貢獻(xiàn)更多創(chuàng)新和智慧。