中文名

L-焦谷氨酸

中文同義

5-羧基吡咯烷酮;(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦谷氨酸;甘氨酰谷氨酰胺雜質Ⅱ焦谷氨酸;丙氨酰谷氨酰胺雜質ⅣL-焦谷氨酸;丙氨酰谷氨酰胺雜質ⅣL-焦谷氨酸;谷氨酰胺雜質Ⅱ L-焦谷氨酸;谷氨酰胺雜質Ⅱ L-焦谷氨酸

英文名

L-Pyroglutamic acid

英文同義

(5s)-2-oxopyrrolidine-5-carboxylicacid;(s)-5-oxo-2-pyrrolidinecarboxylicacid;(s)-pyroglutamicacid;2-benzothiazolesulfenicacidmorpholide;2-l-pyrrolidone-5-carboxylicacid;2-oxopyrrolidine-5-carboxylicacid;2-pyrrolidone-5-carboxylate;glutimicacid

CAS

98-79-3

分子式

C5H7NO3

分子量

129.11

EINECS

202-700-3

結構式

編輯

性質

熔點

160-163 °C(lit.)

比旋光度

-27.5 o (c=10, 1 N NaOH)

沸點

239.15°C (rough estimate)

密度

1.3816 (rough estimate)

折射率

-10 ° (C=5, H2O)

儲存條件

Store at RT.

溶解度

H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless

形態(tài)

Crystalline Powder

酸度系數(shù)(pKa)

3.32(at 25℃)

顏色

White to off-white

PH值

1.7 (50g/l, H2O, 20℃)

旋光性 (optical activity)

[α]20/D 10.5±1°, c = 5% in H2O

水溶解性

10-15 g/100 mL (20 oC)

Merck

14,8001

BRN

82132

穩(wěn)定性

Stable. Incompatible with bases, acids, strong oxidizing agents.

NIST化學物質信息

Pidolic acid(98-79-3)

EPA化學物質信息

5-Oxo-L-proline (98-79-3)

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