辣條班:首個(gè)辣條專業(yè)班湖南平江開班

9月15日,首個(gè)辣條專業(yè)班在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班,學(xué)生們參觀制藥級(jí)GMP潔凈辣條生產(chǎn)車間。本次辣條專業(yè)班由平江職業(yè)技術(shù)學(xué)校與企業(yè)合作共建,共有59位學(xué)生,專業(yè)開設(shè)擠壓膨化機(jī)理、食品質(zhì)量與安全、市場(chǎng)營(yíng)銷等課程,為辣條行業(yè)輸送人才。開班首日,學(xué)生們進(jìn)行了辣條理論和實(shí)操的學(xué)習(xí),并實(shí)地參觀辣條制作。楊華峰 攝

9月15日,首個(gè)辣條專業(yè)班在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班,59位學(xué)生進(jìn)行辣條理論學(xué)習(xí)?!钊A峰 攝

9月15日,首個(gè)辣條專業(yè)班在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班,武漢輕工大學(xué)李慶龍教授為辣條班開講第一課?!钊A峰 攝

9月15日,首個(gè)辣條專業(yè)班在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院原院長(zhǎng)夏延斌教授講述辣條的起源。 楊華峰 攝

9月15日,首個(gè)辣條專業(yè)班在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班,學(xué)生們參觀辣條的制作與打包。 楊華峰 攝

9月15日,首個(gè)辣條專業(yè)班在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班,老師為學(xué)生們演示辣條鹽分含量測(cè)試?!钊A峰 攝

9月15日,首個(gè)辣條專業(yè)班在辣條發(fā)源地湖南平江縣開班,老師手持培養(yǎng)皿教學(xué)生觀察辣條菌落。 楊華峰 攝
來源:中新網(wǎng)
讀后感:看完以后,我咋有些嘴饞了?


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