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團(tuán)聚金宮 情滿中秋——金宮川派首屆廚王爭霸賽美味傳遞幸福

2021-09-22 11:43 作者:bili_596801887  | 我要投稿

為了傳承和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,豐富金宮人的精神物質(zhì)文化生活,本著追求美好生活的初心,金宮川派特別舉行中秋主題活動—廚王爭霸賽,共慶佳節(jié)、美味傳遞幸福!

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踐行金宮三愛文化

金秋九月,丹桂飄香,首屆“廚王爭霸賽”順利開賽,金宮集團(tuán)董事長龔永澤、金宮集團(tuán)金典緣總經(jīng)理蔣曉斌、金宮集團(tuán)營銷中心經(jīng)理王磊以及各中心部門員工參加了本次活動。

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金宮集團(tuán)金典緣總經(jīng)理蔣曉斌開場致辭

比賽開始,廚師們紛紛亮出自己的“看家本領(lǐng)”,案板上,手起刀落,菜已成形;灶臺邊,揮勺翻炒,香味撲鼻。

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金宮集團(tuán)廚王爭霸火熱進(jìn)行時

“鳳凰展翅、金玉滿堂、齊聚一堂、香酥辣子雞、聚寶盆、五色丸子湯……”經(jīng)過一番精彩紛呈的廚藝大比拼后,一盤盤凝聚著參賽選手心血和汗水的珍饈美味浮現(xiàn)在我們面前,五道“招牌菜”引得在場評委及員工垂涎欲滴,現(xiàn)場氣氛一片火熱。

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金宮集團(tuán)董事長龔永澤品嘗

菜品制作完成后,評委們根據(jù)廚師操作的熟練程度,對菜肴的色、香、味、形、火候的掌控等方面進(jìn)行了全面評判,最終角逐出一二三等獎。

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大家,開懷大笑

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金宮集團(tuán)董事長龔永澤為參賽選手們頒獎

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據(jù)金宮顧問龔國林介紹,金宮品牌,由龔永澤先生創(chuàng)立,屬于四川金宮川派味業(yè)有限公司,2005年11月23日從北京國際調(diào)味品博覽會上獲悉,由中國調(diào)味品協(xié)會評選的“中國十強(qiáng)雞精品牌”,金宮味業(yè)榮耀上榜成為全國十強(qiáng)品牌。金宮商標(biāo)被中國工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”。

本屆金宮集團(tuán)廚王爭霸賽希望通過中華美食文化,凝心聚力,發(fā)揮團(tuán)結(jié)的力量,用美味傳遞幸福,傳遞正能量。用廚藝和新意分享美食的快樂,表達(dá)節(jié)日的祝福。(圖文 竇一哲/范琦)


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