為了傳承和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化，豐富金宮人的精神物質(zhì)文化生活，本著追求美好生活的初心，金宮川派特別舉行中秋主題活動—廚王爭霸賽，共慶佳節(jié)、美味傳遞幸福！

踐行金宮三愛文化

金秋九月，丹桂飄香，首屆“廚王爭霸賽”順利開賽，金宮集團(tuán)董事長龔永澤、金宮集團(tuán)金典緣總經(jīng)理蔣曉斌、金宮集團(tuán)營銷中心經(jīng)理王磊以及各中心部門員工參加了本次活動。

金宮集團(tuán)金典緣總經(jīng)理蔣曉斌開場致辭

比賽開始，廚師們紛紛亮出自己的“看家本領(lǐng)”，案板上，手起刀落，菜已成形；灶臺邊，揮勺翻炒，香味撲鼻。

金宮集團(tuán)廚王爭霸火熱進(jìn)行時

“鳳凰展翅、金玉滿堂、齊聚一堂、香酥辣子雞、聚寶盆、五色丸子湯……”經(jīng)過一番精彩紛呈的廚藝大比拼后，一盤盤凝聚著參賽選手心血和汗水的珍饈美味浮現(xiàn)在我們面前，五道“招牌菜”引得在場評委及員工垂涎欲滴，現(xiàn)場氣氛一片火熱。

金宮集團(tuán)董事長龔永澤品嘗

菜品制作完成后，評委們根據(jù)廚師操作的熟練程度，對菜肴的色、香、味、形、火候的掌控等方面進(jìn)行了全面評判，最終角逐出一二三等獎。

大家，開懷大笑

金宮集團(tuán)董事長龔永澤為參賽選手們頒獎

據(jù)金宮顧問龔國林介紹，金宮品牌，由龔永澤先生創(chuàng)立，屬于四川金宮川派味業(yè)有限公司，2005年11月23日從北京國際調(diào)味品博覽會上獲悉，由中國調(diào)味品協(xié)會評選的“中國十強(qiáng)雞精品牌”，金宮味業(yè)榮耀上榜成為全國十強(qiáng)品牌。金宮商標(biāo)被中國工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”。

本屆金宮集團(tuán)廚王爭霸賽希望通過中華美食文化，凝心聚力，發(fā)揮團(tuán)結(jié)的力量，用美味傳遞幸福，傳遞正能量。用廚藝和新意分享美食的快樂，表達(dá)節(jié)日的祝福。（圖文 竇一哲/范琦）