有什么方式能夠讓酒店的餐飲更上一層樓，除了對(duì)口感的不斷追求，在用餐之前提升顧客的滿意度也是不可忽視的。今天安徽源牌集團(tuán)就給大家分享一下，在客人用餐前的準(zhǔn)備工作。

安徽源牌集團(tuán)告訴我們，隨著當(dāng)前餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，餐飲企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也在有產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)慢慢轉(zhuǎn)向顧客間的資源競(jìng)爭(zhēng)，而顧客資源也正在逐漸取代產(chǎn)品。

大多數(shù)客戶對(duì)于用餐的滿意度，一般分為用餐前的準(zhǔn)備，用餐時(shí)的服務(wù)，以及菜品的口感。其實(shí)聰明的餐飲品牌，連餐桌上的餐墊紙都不放過(guò)，做成增加顧客體驗(yàn)感的一環(huán)。其實(shí)，非常簡(jiǎn)單，但拼的是創(chuàng)意。

安徽源牌集團(tuán)的工作人員告訴我們，在客戶用餐的時(shí)候，設(shè)計(jì)不同的餐墊紙，甚至還會(huì)有功能互動(dòng)性，給消費(fèi)者帶來(lái)別樣的就餐體驗(yàn)。首先，餐巾紙可以給客人一種比較強(qiáng)的用餐體驗(yàn)感，單人用餐款餐墊紙就是體驗(yàn)感很強(qiáng)的體現(xiàn)，一個(gè)人去吃KFC是不是很擔(dān)心去廁所的時(shí)候食物被收走？安徽源牌集團(tuán)給我們提供了一個(gè)很好的思路，只需要在餐巾紙背后印上一些字樣，如 “HAVEN’T FINISHED!”(還沒(méi)吃完!)等字樣，人在離開(kāi)時(shí)翻折一下，是不是就可以制作出一個(gè)小小的等位牌了!