想去陽澄湖大閘蟹原產(chǎn)地買蟹哪里好?本地人每年打卡的大閘蟹店
想去陽澄湖大閘蟹原產(chǎn)地買蟹哪里好?本地人每年打卡的大閘蟹店
又到了秋高氣爽,吃大閘蟹的季節(jié)了!陽澄湖大閘蟹,以其鮮美的肉質(zhì)、豐滿的膏黃和獨特的口感而聞名世界。陽澄湖位于蘇州市城東,以出產(chǎn)正宗的陽澄湖大閘蟹而舉世聞名。每年的立春前后,陽澄湖蟹農(nóng)把大閘蟹蟹苗投入陽澄湖的圍網(wǎng)中,經(jīng)過精心的照顧,使小小的蟹苗成長為肥美的陽澄湖大閘蟹。

由于陽澄湖大閘蟹產(chǎn)量少,市場上假冒陽澄湖大閘蟹的出現(xiàn),損害了陽澄湖大閘蟹的招牌。如果想買到正宗的陽澄湖大閘蟹,非常推薦去陽澄湖大閘蟹原產(chǎn)地購買正宗的大閘蟹!
以下是一些購買建議:
1. 去陽澄湖畔的蟹市場購買,這里有很多攤位,可以比較不同的大閘蟹質(zhì)量和價格。
2. 去當(dāng)?shù)氐男非f購買,這些蟹莊通常有自己的養(yǎng)殖場,提供最新鮮的大閘蟹。
3. 與當(dāng)?shù)氐男忿r(nóng)直接購買,可以通過當(dāng)?shù)氐穆糜巫稍冎行幕蛘呋ヂ?lián)網(wǎng)尋找蟹農(nóng)的聯(lián)系方式。

陽澄湖畔的阿四蟹莊,在陽澄湖大閘蟹原產(chǎn)地保護區(qū)內(nèi)有自己的養(yǎng)殖基地,老板就是陽澄湖的蟹農(nóng),從八十年代就在陽澄湖養(yǎng)殖大閘蟹了,阿四蟹莊還是蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會員單位,銷售的每一只陽澄湖大閘蟹都佩戴官方認(rèn)證的防偽蟹扣。

在阿四蟹莊品嘗當(dāng)?shù)靥厣拇箝l蟹菜肴也是不錯的選擇,阿四蟹莊在當(dāng)?shù)亟?jīng)營農(nóng)家樂已經(jīng)三十多年,他家的清蒸陽澄湖大閘蟹還是當(dāng)?shù)匦费绲拇怼C恳恢魂柍魏箝l蟹都是鮮活的,現(xiàn)撈現(xiàn)燒,母的都是滿黃的,公的也都是,真的是肥美飽滿!再蘸點我最愛的醋,里面放點姜絲去去寒!絕絕子了。

最后提醒一下,購買大閘蟹最好在當(dāng)?shù)厥袌龌蛐非f完成,不要在旅游景點或者無證無照的商販那里購買,以免被騙。