黑胡椒牛柳意面??

食材明細(xì):

意大利面??適量，牛肉??適量最好放很多，青椒??，紅椒???，洋蔥，生抽，老抽，蠔油，淀粉，黑胡椒。

做法步驟:

1、牛肉??切成薄片，加一勺生抽，半勺老抽，一勺蠔油，一勺黑胡椒粉，一勺??淀粉，兩勺水混合均勻，加入一勺油，抓勻腌制20分鐘?。

2、青紅椒??各4分之一切成細(xì)條，洋蔥??4分之一切成條。

3、煮一鍋開水，加一勺??鹽，放入意面煮10到15分鐘?，撈出過涼水備用。

4、調(diào)一碗黑胡椒汁:兩勺生抽，半勺??老抽，一勺蠔油，一勺淀粉，一勺半黑胡椒現(xiàn)磨粉，三勺清水。

5 、起鍋熱油炒熟牛肉條盛出備用，在放一點(diǎn)油，放入青紅椒條，洋蔥絲??翻炒變軟，加入意面，牛肉，黑胡椒汁翻拌均勻即可。