秩父酒廠（Chichibu Distillery）是一家很年輕的酒廠，也是日本威士忌界冉冉升起的一顆新星。酒廠建成于2008年，其創(chuàng)立者肥土伊知郎（Ichiro Akuto，見(jiàn)上圖）曾因創(chuàng)立Venture whisky公司和Ichiro's Malt品牌，并成功包裝、運(yùn)作家族關(guān)停酒廠——羽生（Hanyu）的庫(kù)存老酒，而一炮而紅，后又憑借自家秩父酒廠出產(chǎn)的高品質(zhì)威士忌而蜚聲國(guó)際。

此前，秩父威士忌出品的紅葡萄酒桶威士忌，大多是以單桶形式出現(xiàn)，并不常見(jiàn)，且價(jià)格高企。

2023年07月13日，網(wǎng)上出現(xiàn)了一套全新的秩父威士忌酒標(biāo)，根據(jù)酒標(biāo)顯示，其對(duì)應(yīng)酒款名為——Chichibu Red Wine Cask 2023（下稱(chēng)：C2023）。因?yàn)榇饲爸雀钙煜虏](méi)有紅葡萄酒桶威士忌系列，所以這款酒可能隸屬于秩父新推出的紅葡萄酒桶威士忌系列，并且是此系列首款酒。C2023無(wú)年份、無(wú)酒齡，酒精度數(shù)為50.5% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為11800瓶。

目前C2023僅有美國(guó)版酒標(biāo)現(xiàn)身，那么大概率將會(huì)在美國(guó)上市，按照慣例大概率也將會(huì)在全球更多市場(chǎng)上市，上市時(shí)間和官方建議零售價(jià)等信息目前暫不清楚，仍需等待官方給出。不過(guò)，因C2023酒標(biāo)于2023年07月現(xiàn)身，并且有“2023”字樣，所以其大概率將于2023年內(nèi)上市。同時(shí)，酒標(biāo)上的信息可能為占位符，準(zhǔn)確信息請(qǐng)以最終上市實(shí)物為準(zhǔn)。我們將繼續(xù)關(guān)注未來(lái)動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?lái)，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過(guò)。