辣椒醬是餐桌上比較常見的調(diào)味品，各個(gè)地區(qū)都有不同的地方風(fēng)味辣椒醬。一般在家里制作辣椒醬，把辣椒放鍋里，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末(也是用不沾油的鍋弄熟，有香味，然后弄成末)，蒜(根據(jù)辣椒的多少和個(gè)人喜好)。以上調(diào)料，.蒜和醋最后放鍋里放入油(油的多少根據(jù)辣椒多少?zèng)Q定，沒過辣椒就可以.)，直接放香油也行，加熱后好點(diǎn)，把油放涼后，兌入辣椒里.然后攪拌，放入蒜和醋，調(diào)好后，放入玻璃瓶隨吃隨取，作為涼拌菜、面條、炒菜等的作料，不光國(guó)人喜歡，老外也喜歡吃。

1.食品FDA認(rèn)證（注冊(cè)）有效期是多久？

有效期：兩個(gè)自然年。10月1為分界點(diǎn)（ 每逢偶數(shù)年10月份開始更新）10月1前注冊(cè)，有效期為今年剩余的月份+12個(gè)月，10月1后注冊(cè)有效期為今年剩余月份+24個(gè)月。

查詢方式：不支持公開查詢，不過可以自行登錄fda網(wǎng)站后臺(tái)通過賬號(hào)密碼看到注冊(cè)信息（不建議這樣做，可能會(huì)誤改注冊(cè)信息）；

由于食品種類繁多，經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)比較快速。不能像其他電子產(chǎn)品一樣很長(zhǎng)久地保持。所以 FDA 對(duì)食品企業(yè)的要求是企業(yè)注冊(cè)登記，不是特定的食品登記。需注冊(cè)的企業(yè)包括，食品生產(chǎn)加工，包裝，儲(chǔ)存企業(yè)。

美國(guó)FDA食品注冊(cè)認(rèn)證需要準(zhǔn)備哪些資料呢?

1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照

2、FDA食品注冊(cè)申請(qǐng)表（我司提供，客戶填寫）

3、鄧白氏編碼申請(qǐng)表（我司提供，客戶填寫）

4、鄧白氏編碼-企業(yè)授權(quán)函 了解可找程工：

FDA食品注冊(cè)必須要有工廠，做食品注冊(cè)要無(wú)條件接受FDA抽查，如果沒有，一旦抽查到?jīng)]有工廠就會(huì)撤銷注冊(cè)。

食品FDA認(rèn)證范圍

按照《美國(guó)第 107-188 公共法》 必須向FDA登記的國(guó)外的食品。

人類食品、寵物食品都可進(jìn)行FDA注冊(cè)。