空氣炸鍋是最近網(wǎng)友們種草推薦最多的產(chǎn)品，不過(guò)大家對(duì)它的了解并不多，容易購(gòu)買到一些用材差，會(huì)散發(fā)有毒有害異味的不專業(yè)產(chǎn)品，存在有很大的安全風(fēng)險(xiǎn)。我作為一個(gè)家電測(cè)評(píng)師，為了大家的飲食健康著想，親自測(cè)試了市面爆火的二十多款產(chǎn)品，用真實(shí)測(cè)評(píng)結(jié)果來(lái)告訴大家空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好。

（上圖是部分測(cè)試使用過(guò)的產(chǎn)品圖）

很多的美食達(dá)人都經(jīng)常推薦使用空氣炸鍋，究竟炸鍋有什么魅力可以讓它如此受歡迎，總的來(lái)說(shuō)有以下幾點(diǎn)：

1、低油脂，更健康

大多數(shù)時(shí)候都是不需要加油就可以煮出可口的美食，并且因?yàn)槭堑陀托偷?，所以即便是老人小孩也可以放心的食用?/p>

2、不粘涂層設(shè)計(jì)，便于清洗

一般的空氣炸鍋都是用不粘的材質(zhì)做成的，方便清潔，手上也不會(huì)沾上一層黏糊糊的油漬而，難以清洗。

3、操作簡(jiǎn)單

相比于傳統(tǒng)的烹飪，空氣炸鍋不需要做大量的準(zhǔn)備工作，只需要輕輕按下按鈕，等候美食出鍋即可，操作簡(jiǎn)單快捷，小孩也可輕易上手。

4、省油且口感更好

另外，空氣炸鍋也是非常的省油，不用每次都要倒上一大盆的油，并且口感也更加的鮮美，比普通的油炸類型要好吃太多了。

5、菜單豐富

空氣炸鍋有較多的菜單可以選擇，少的也有五六個(gè)，基本操作的品類都會(huì)涵蓋到，且操作的時(shí)候并不需要時(shí)刻守護(hù)，還有定時(shí)功能，省時(shí)省力。

雖然空氣炸鍋有很多優(yōu)點(diǎn)，不過(guò)現(xiàn)在市場(chǎng)上的產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，所以要學(xué)會(huì)辨別產(chǎn)品的好壞，為避免大家買到劣質(zhì)的產(chǎn)品，我特地總結(jié)了一些關(guān)于如何選購(gòu)空炸鍋的選購(gòu)指導(dǎo)，一起來(lái)看下吧！

1、優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管

發(fā)熱管的選材尤為重要，如果選用的是造價(jià)比較低的光波發(fā)熱管，那么它的產(chǎn)熱效率角度，長(zhǎng)期使用損耗也是比較高的，有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)存在。建議使用不銹鋼發(fā)熱管發(fā)熱效率高，抗衰老性強(qiáng)，使用壽命也更長(zhǎng)。

2、選擇有技術(shù)研發(fā)的牌子

很多商家都用了一些質(zhì)量不合格的原材料來(lái)做炸鍋，這就存在著較大的安全隱患，所以要選用具有較高加熱效率、溫度均勻度的專業(yè)產(chǎn)品，以確保其使用的安全性。

3、加熱方式選擇360°熱風(fēng)循環(huán)

首先是360°的熱風(fēng)循環(huán)，其傳熱效率高、升溫速率快、升溫均勻、控溫精度也更加的精確。

4、優(yōu)選有機(jī)硅涂層的炸鍋

涂有硅膠的空氣炸鍋，比起涂上特氟龍的要安全許多，因?yàn)榱淤|(zhì)的空氣炸鍋，長(zhǎng)期在高溫下運(yùn)轉(zhuǎn)工作，極有可能冒出有毒氣體。

5、功率選擇不能忽視

盡量選擇1500 W左右的功率和容量搭配合理的產(chǎn)品，過(guò)大的功率過(guò)小容量，加熱效率過(guò)慢；容量小，功率大，極易燒焦，對(duì)溫度的控制不利。

6、選材用料要重視

采用耐高溫、無(wú)毒、無(wú)刺激性的材料和全銅絲制作而成的空氣炸鍋，并通過(guò)了多項(xiàng)食品級(jí)別的檢測(cè)，更是安全可靠。

7、異味識(shí)別

炸鍋在出廠前都會(huì)在發(fā)熱管涂一層保護(hù)油,如果開鍋沒有聞到異味是不正常的。一般如果是不銹鋼高溫烘烤的異味，說(shuō)明發(fā)熱管材質(zhì)用的比較好，這種異味是正常的，不用擔(dān)心。如果是刺鼻塑料異味，說(shuō)明發(fā)熱管選材不好，這樣的空氣炸鍋是存在安全隱患的，要當(dāng)心！

在認(rèn)真閱讀了上述購(gòu)買小貼士后，大家對(duì)于空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好，該怎么判斷有了一個(gè)大致的了解。如果有任何懷疑，請(qǐng)大家不必驚慌，以下就是我對(duì)這五款產(chǎn)品進(jìn)行了認(rèn)真評(píng)測(cè)，并從中挑選出來(lái)，作為大家的參考。

第一款：FXGONNE宮菱空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：以“安全無(wú)毒”發(fā)燒性能爆火，是常出口歐美的專業(yè)老牌

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？個(gè)人實(shí)測(cè)是強(qiáng)烈推薦宮菱的。宮菱以“安全無(wú)毒”下的發(fā)燒性能、高耐用性爆火網(wǎng)絡(luò)，它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，可見大家對(duì)安全飲食的重視程度，它與格力、美的等品牌高端系列齊名。當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實(shí)現(xiàn)更“安全無(wú)毒”的發(fā)燒性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學(xué)很多品牌拼低價(jià)、瘋狂促銷、搞顏值設(shè)計(jì)等，純粹通過(guò)技術(shù)、選材、工藝創(chuàng)新等，實(shí)現(xiàn)更好的加熱效率、溫度均勻性、耐用性等，拒絕一切有毒、有刺激、不安全的隱患！

宮菱被500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師、以及國(guó)內(nèi)、歐美第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)推薦的最“安全無(wú)毒”空氣炸鍋品牌！而且他們家從不做廣告，更不搞明星代言，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！

下圖摘自宮菱安全無(wú)毒理念名錄之一：

宮菱過(guò)去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會(huì)議等提供“安全”家電技術(shù)解決方案！形成材料實(shí)驗(yàn)室、風(fēng)險(xiǎn)管控體系、多種極端測(cè)試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。很多家電品牌為了競(jìng)爭(zhēng)，犧牲品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)，偷工減料、或者為了花哨的設(shè)計(jì)放棄安全，諸多大品牌僅僅把安全無(wú)毒當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)而已，性能與耐用性越來(lái)越差、存在很多隱患，甚至想方設(shè)法繞過(guò)安檢，很多使用劣質(zhì)材料，安全隱患巨大！

為了實(shí)現(xiàn)更高級(jí)別的安全無(wú)毒與高性能、耐用性，宮菱從根本上砍掉多余功能與玩法，不惜成本純粹死磕安全與性能，一款產(chǎn)品死磕多年，迭代升級(jí)20多次，累計(jì)優(yōu)化100多個(gè)性能細(xì)節(jié)。只為塑造足夠安全無(wú)毒的級(jí)別，以及加熱效率高，熱均勻，性能夠穩(wěn)定、長(zhǎng)期衰減度低，同時(shí)宮菱在技術(shù)創(chuàng)新上，打造多項(xiàng)核心技術(shù)，比如能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機(jī)硅不沾涂層、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時(shí)整機(jī)的無(wú)毒安全性更可靠！

第二款：海爾空氣炸鍋

推薦理由：容量空間大

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？海爾的家電產(chǎn)品比較多，空氣炸鍋也是其中之一。這款炸鍋外形精致，簡(jiǎn)單，很容易辨認(rèn)。它的容量也比較大，很適合家庭使用，另外設(shè)計(jì)了可視化的窗口，很方便查看食物狀態(tài)。

它在炸籃的抽拉開合方面做得還是不錯(cuò)的，整體使用起來(lái)絲滑流暢，基本不用花費(fèi)什么力氣。另外操作面板是在頂部的，基本不用彎腰和下蹲就可以操作好，很是方便快捷。遺憾的是在實(shí)際使用中發(fā)現(xiàn)加熱均勻度不夠理想，如果后期可以做進(jìn)一步提升會(huì)更好。

這款空氣炸鍋使用的是分體式結(jié)構(gòu)，清潔的時(shí)候可以拆卸下來(lái)，很是方便；另外內(nèi)膽也是不粘涂層的設(shè)計(jì)，能極大地提高清洗效率。

第三款：BRUNO空氣炸鍋

推薦理由：菜單豐富，可選擇性多

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？BRUNO是日本一個(gè)家電的品牌，旗下的這款空氣炸鍋有一個(gè)帶有節(jié)能燈的視覺窗口，可以用來(lái)觀察食物的情況，而且它還有一個(gè)抽拉斷電的功能，方便我們?cè)谧霾说臅r(shí)候添加調(diào)味料。

從實(shí)際應(yīng)用來(lái)看，該產(chǎn)品的加熱效率比較快，可快速達(dá)到設(shè)定的工作溫度，但在控溫上仍有不足之處，需要進(jìn)一步改進(jìn)。

這個(gè)產(chǎn)品的菜單非常多，光是控制面板上的菜單就有20種，紙制的菜單也有23種，日常需要做的品類都涵蓋啦，哪怕是新手小白，都可以快速上手。

第四款：美的KZC6301空氣炸鍋

推薦理由：外觀顏值具有辨識(shí)度

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？美的，這是一款大眾耳熟能詳?shù)募译娖放?，它的這款空氣炸鍋外形非常的精美，有著流線型的外形，加上深藍(lán)的色調(diào)，即使是擺在廚房中，也能成為一道亮麗的風(fēng)景。它用的是 LED屏幕，操作起來(lái)很簡(jiǎn)單，哪怕是小白，都可以很容易的操作。

這款產(chǎn)品的容量是大的，就是溫度控制得不是很好，偏差有有二三十度，希望后續(xù)有所改進(jìn)優(yōu)化。

至于菜單，則是非常的豐富，一共八種，而且還有預(yù)約、復(fù)熱等選項(xiàng)，整體來(lái)說(shuō)還是很不錯(cuò)的。

第五款：奧克斯空氣炸鍋

推薦理由：有抽拉式斷電

奧克斯品牌的知名度很高，AUX-M4006的外形很簡(jiǎn)單，上面有一塊玻璃屏幕，不過(guò)機(jī)身并沒有設(shè)計(jì)有可視化窗口幕。它還有一個(gè)抽拉式切斷電源的功能，可以在中途加入自己喜歡的調(diào)料。

它頂部的觸摸屏手感還是比較好的，使用起來(lái)很方便，可以直觀看到顯示出的溫度，做出來(lái)的食物也比較有色澤感。較為遺憾的是加熱效率會(huì)慢些，如果能夠做進(jìn)一步的優(yōu)化就更完美了。

這款空氣炸鍋使用不粘涂層濾籃內(nèi)膽，是分體式結(jié)構(gòu)，可以拆卸下來(lái)清洗，無(wú)清潔死角，便于清潔。

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？今天的干貨分享就到此結(jié)束，一共是跟大家分享了6個(gè)選購(gòu)的必備小貼士，還有5款高品質(zhì)的產(chǎn)品，每個(gè)人都可以按照自己的需要來(lái)挑選。切記，要挑選經(jīng)過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)可的、安全無(wú)毒的食物，以確保大家的飲食安全。