義豐祥芝麻油分享夏季名副其實(shí)的“養(yǎng)生蔬菜”

夏季名副其實(shí)的“養(yǎng)生蔬菜”，清熱解暑還抗衰，隨手一蒸，鮮香爽口，給肉都不換～

茄子價(jià)格不高，口感好，營養(yǎng)價(jià)值遙遙領(lǐng)先于其他蔬菜，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)元素。確實(shí)是夏季一種最好的蔬菜，更是名副其實(shí)的“養(yǎng)生蔬菜”。茄子清熱解暑（從內(nèi)而外的消暑解熱）；茄子含有皂苷類化合物（降血脂）；茄子含有龍葵堿的成分（防胃癌）；茄子含有豐富的維生素E（抗衰老）；茄子含有豐富的維生素P（強(qiáng)血管）等等，春夏時(shí)節(jié)吃茄子，勝過吃補(bǔ)品！它特殊的堿類成分可以起到降低膽固醇、預(yù)防心腦血管、抑制腫瘤、緩解痔瘡、清熱解毒的作用，對(duì)三高人士有非常好的養(yǎng)生價(jià)值。鮮嫩的茄子，無需油炸，隨手一蒸，鮮香入味還爽口，給肉都不換～