??筑夢(mèng)茶鄉(xiāng) 福地湄潭 湄江印象 只為一杯好茶

有些時(shí)候，除了選茶，泡茶也會(huì)陷入一種糾結(jié)的狀態(tài)：用蓋碗還是紫砂壺？哪個(gè)泡更好？

蓋碗與紫砂壺，其實(shí)兩者之間并無很多爭(zhēng)議，大家都認(rèn)同各有各的長(zhǎng)處的說法。

白瓷蓋碗，優(yōu)點(diǎn)是開口寬敞好清理，但是易燙手，散熱快使茶湯不夠醇厚。紫砂壺，保溫好，掩蓋雜味，但茶壺壺口收緊，清理茶渣很費(fèi)事，出湯慢易過濃。

那難道不能有個(gè)用紫砂做的蓋碗嗎？將兩者優(yōu)點(diǎn)更好的結(jié)合起來呀！

當(dāng)然可以有，紫砂蓋碗，將紫砂的美與蓋碗的用相結(jié)合。

這次，一款蓋碗，別致的、獨(dú)特的，紫砂蓋碗，品名隨心。原礦朱泥，透氣性好，不燙手，出水快，泡茶更有滋味、更有腔調(diào)；形似菊瓣，氣質(zhì)典雅，容量約110ml，持握方便。
大小適中，男女適用，泡茶方便簡(jiǎn)捷、便于攜帶，更將紫砂和蓋碗的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮的淋漓盡致，趕緊帶回家試試吧。

紫砂蓋碗

蓋碗，初心

蓋碗，是不少茶人的初心，在初次喝茶之時(shí)，在嘗試泡茶之際，那件玲瓏茶器，在手中等待，也讓茶葉在水中重新煥光彩。
這款紫砂蓋碗，從選料到設(shè)計(jì)，秉承泡茶不失原味，色、香、味皆蘊(yùn)的初心，才有了現(xiàn)在呈現(xiàn)出的樣子。
相比瓷器，紫砂還能“養(yǎng)”，初始樸素?zé)o華，伴隨多次使用，自然散發(fā)溫潤(rùn)之光，是肉眼可見的與日俱增的美好，藏著令人悸動(dòng)的魅力。
隨心紫砂蓋碗，讓我們?cè)谌粘Ｉ畹呐莶?、喝茶中擁有一份自在隨心。

原礦朱泥，溫潤(rùn)
紫砂文化跟茶文化一樣博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，許多器物并不是單純的為了品茶而生，更是有屬于文化本身的內(nèi)涵和傳承，經(jīng)過工藝美術(shù)的潤(rùn)色，然后呈現(xiàn)出自身文化的載體。
紫砂材料泡茶的優(yōu)點(diǎn)，茶人們耳熟能詳。
不過，紫砂泥料也分很多種，不同種類之間亦是不同特點(diǎn)。
這款菊瓣蓋碗是原礦朱泥料，朱泥屬于紫砂紅泥中的一種，含鐵量高，是紅泥中之精品。
朱泥密度高，氣孔小，制成后觸感溫潤(rùn)細(xì)膩，色澤光鮮，紅而不艷，沉穩(wěn)古樸。
因此朱泥所制茶器，對(duì)揚(yáng)香很有作用，適合泡輕發(fā)酵的臺(tái)灣高山茶、福建鐵觀音和烏龍茶等高香茶，茶湯緊結(jié)柔滑，回甘較強(qiáng)、回韻悠長(zhǎng)。

紋理，形似菊瓣
作為“梅蘭竹菊”四君子之一，菊花象征著清凈、高潔、長(zhǎng)壽，自古就是文人雅士歌頌、贊美的對(duì)象。
在我國(guó)歷史上，早有不少以菊花為靈感的器物，從簡(jiǎn)單到繪畫到更考究的形似。
其中特別出名的有件朱漆菊瓣式蓋碗，蓋內(nèi)金彩書乾隆御題詩一首：“制是菊花式，把比菊花輕。啜茗合陶句, 浥露掇其英”。碗內(nèi)外通施仿朱漆釉，色質(zhì)逼真，外底署金彩篆書“乾隆年制”雙行四字款。
這種蓋碗碗呈菊瓣式，圓口，深弧腹，圈足外撇。蓋為覆碗式，菊瓣形口，蓋面隆起，上置圈形抓紐。

今天帶來的這款蓋碗便是同樣塑造成菊瓣的形態(tài)，通身筋紋，均勻流暢，帶著大自然的簡(jiǎn)約明麗。
看上去嬌憨可人，非常獨(dú)特，無論放在現(xiàn)代居室還是仿古案桌，都不會(huì)違和。

形態(tài)，溫茶聚香不燙手
仔細(xì)研究，這款蓋碗腹深微鼓，這樣既兼顧出水，有保證茶湯口感：因?yàn)橐话闵w碗腹部越直越有利于出水，越深出水時(shí)間會(huì)越長(zhǎng)。
而鼓腹的蓋碗泡茶，杯身散熱面積小，保溫性好，利于茶中內(nèi)含物質(zhì)析出，茶湯口感也能更厚重滑潤(rùn)。
蓋鈕的大小高低與內(nèi)凹的深淺會(huì)影響持握時(shí)的手感溫度，而蓋子的弧度越大，越有利于聚香聞香。
這款蓋碗高鈕不易燙手，蓋子弧度較大，形如覆碗，倒置如斗笠，造型優(yōu)美，利于聚香。

蓋碗邊沿，撇口決定了出水的流暢度和碗口的溫度。
設(shè)計(jì)時(shí)遵循三條金科玉律：撇口長(zhǎng)度越長(zhǎng)，越不易燙手；厚度越薄，越不易燙手；角度越大，出水越流暢。

這次，一款蓋碗，別致的、獨(dú)特的，紫砂蓋碗，品名隨心。原礦朱泥，透氣性好，不燙手，出水快，泡茶更有滋味、更有腔調(diào)；形似菊瓣，氣質(zhì)典雅，容量約110ml，持握方便。
大小適中，男女適用，泡茶方便簡(jiǎn)捷、便于攜帶，更將紫砂和蓋碗的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮的淋漓盡致，趕緊帶回家試試吧。

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