健身入門:推薦幾本適合新手的健身書籍

我健身六年,系統(tǒng)訓(xùn)練四年,目前是一名營養(yǎng)師,也是一名力量舉運(yùn)動(dòng)員。
我沒有上過一節(jié)私教課程,但平時(shí)會(huì)花很多時(shí)間精力,通過看書、看視頻,以及與高手交流來進(jìn)行學(xué)習(xí),我看過的健身相關(guān)書籍,大約有一人高。
這篇文章將會(huì)把我看過的一些適合新手,包括自己練了幾年但都是零零碎碎,從未構(gòu)建自己的知識(shí)體系的訓(xùn)練者,推薦下面幾本入門書籍給大家,以目前國內(nèi)大環(huán)境的私教水平來說,看完這幾本書后,你會(huì)比90%的私教懂的都多。

州長壁紙鎮(zhèn)樓
1、《肌肉健美訓(xùn)練圖解》
這本書可以很好地回答新手“這塊肌肉在哪,什么動(dòng)作能練它”的問題,讓你對全身的肌肉有初步的了解和概念,對于一些動(dòng)作的風(fēng)險(xiǎn)也有介紹,但有一些動(dòng)作的細(xì)節(jié)并沒有交代的很清楚,需要注意識(shí)別。

2、《最新健美運(yùn)動(dòng)詳解》臺(tái)灣 黃阿文 著
相比《施瓦辛格健身全書》,我會(huì)更推薦這本書,畢竟《施瓦辛格健身全書》太老了,很多觀點(diǎn)從現(xiàn)在的眼光來看是過時(shí)和不合理的,而且這本書只是掛個(gè)州長的名,并不是由州長親自撰寫。

3、《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)圖譜》
講解剖意義上的肢體運(yùn)動(dòng)機(jī)能,骨骼肌腱肌肉是怎樣運(yùn)動(dòng)的,適合作為像新華字典一樣的工具書,需要的時(shí)候查一查,光看可能比較枯燥。

4、營養(yǎng)方面
看完《中國居民膳食指南》其實(shí)就對營養(yǎng)有個(gè)初步概念,學(xué)習(xí)之后用來指導(dǎo)你的日常飲食完全沒問題,而作為業(yè)余健身愛好者,你的飲食不應(yīng)當(dāng)與普通人的日常飲食有明顯區(qū)別。

《健身營養(yǎng)全書》,非常嚴(yán)謹(jǐn)詳實(shí)的一本關(guān)于健身營養(yǎng)素?cái)z入的書籍!

更進(jìn)一步的,可以看《臨床運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)》澳Louise Burke, Vicki Deaki 主譯王啟榮。

以上這些圖書,各大電商一般都有銷售,建議各位讀者在能力允許的情況下支持正版,網(wǎng)上也可以搜到部分電子版。
5、不建議看的一些暢銷書:
暢銷書之所以能成為暢銷書,必然會(huì)存在一些夸大、迎合大眾的問題,可能里面一些觀點(diǎn)有可取之處,但很多地方并不嚴(yán)謹(jǐn)甚至完全錯(cuò)誤,往往會(huì)對讀者產(chǎn)生誤導(dǎo)。
唔,比如健身小食堂就從來不肯迎合大多數(shù)網(wǎng)友,所以漲粉很慢^_^
點(diǎn)名被很多人推薦過的兩本暢銷書:
《囚徒健身》:
這本書開啟了黑器械健身的風(fēng)潮,過于吹捧徒手健身,書里的訓(xùn)練內(nèi)容,各級難度設(shè)置不合理,高難度動(dòng)作多為擺拍而不是人類實(shí)際可以做出來的,比如書中單手俯臥撐的插圖,模特在保持身體筆直的同時(shí)雙腿并攏,如果你實(shí)際練習(xí)過這個(gè)動(dòng)作就會(huì)發(fā)現(xiàn),這樣做一定會(huì)失去平衡,根本無法撐起來。

時(shí)至今日,也沒有人能找出作者的真身,我們可以相信他是一名自己從不訓(xùn)練的,俗稱鍵盤俠。
網(wǎng)上有人模仿《囚徒健身》自我吹捧的行文風(fēng)格,寫了一段黑囚徒健身的文字,發(fā)出來博讀者一笑:
《 工地健身 --用失傳的技藝練就強(qiáng)大的生存實(shí)力》
簡介: 這不是一本教你練出“可愛肌肉”的書,而是一本教你利用工地隨處可見的雜物,練出實(shí)用的力量、極限的力量、生存的力量的書。
作者二狗子在河南最嚴(yán)酷的建筑工地上度過了19年,在其中逐漸挖掘出了一套最古老的健身法,在商業(yè)社會(huì)中早已失傳的力量哲學(xué),并憑此成為了地球的所有工地上最強(qiáng)壯的人之一——這讓他得以有尊嚴(yán)地生存下來。
當(dāng)他成為包工頭之后,他把這套失傳的技藝整理并公之于世——這是他帶給我們的最珍貴禮物。
一個(gè)從內(nèi)而外真正的男人,至少要能做到:
一口氣背2袋水泥上3樓(最好10樓)
雙手舉起1塊混凝土預(yù)制板(最好3塊)
一個(gè)手單吊8塊磚頭(最好20塊)
背起6個(gè)卡扣徒手爬上20m高腳手架(最好20個(gè))
獨(dú)自裝卸河沙2車(最好7車)
同時(shí)推3輛獨(dú)輪車(最好8輛)
倒掛在腳手架上掛10塊磚做20個(gè)卷腹(最好30×50個(gè))
一次性搬磚100塊(最好300塊)
1小時(shí)偷走1捆鋼筋(最好3捆)
一手提一個(gè)井蓋跑1km(最好6km)
扛著3m長的工字鋼爬3里山路(最好抗5m長爬泰山)
。。。。

注意:我批評的是囚徒健身這本書,不是徒手健身這個(gè)訓(xùn)練手段,徒手健身體系很棒,但是囚徒健身這本書很爛。
《營養(yǎng)圣經(jīng)》:
這本書里面充滿了基礎(chǔ)的生理常識(shí)錯(cuò)誤和邏輯謬誤,隨意截取一處示意,這一頁里面有兩處明顯錯(cuò)誤:

飲食與血液的酸堿度沒有絲毫關(guān)聯(lián),身體會(huì)自行調(diào)節(jié)酸堿度平衡,只有這個(gè)調(diào)節(jié)機(jī)制出問題了,血液才會(huì)變酸或堿;
肌肉不是靜態(tài)的,相反它時(shí)刻處于蛋白質(zhì)一邊分解,又一邊在合成的平衡中,那么需要的蛋白質(zhì)數(shù)量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于文中所列的增肌肉長所需要的蛋白質(zhì)數(shù)量。
打個(gè)比方,這就好比說,你用110的速度超車,超過前面100時(shí)速的車,所以你超車時(shí)的時(shí)速只需要10公里每小時(shí)?
這兩點(diǎn)都是基礎(chǔ)的生理和營養(yǎng)常識(shí)。

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健身是個(gè)容易賣幻想的行業(yè),每天都會(huì)有無數(shù)人編織,關(guān)于健身和健康的雞湯或者謊言。 我是一名營養(yǎng)師,力量舉運(yùn)動(dòng)員,我將會(huì)告訴你一些,關(guān)于科學(xué)健身,飲食,還有這個(gè)商業(yè)社會(huì)本來的真相。 更多原創(chuàng)請關(guān)注公眾號:健身小食堂
