粵菜啫啫雞煲大家經(jīng)常去外面都喜歡點來吃,在家用電飯煲就能做了,很下飯!

分享一道啫啫雞,這樣做簡單好操作。雞肉原汁原味???
課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~
一、材料準備
切點洋蔥絲備用,準備好一只走地雞將它斬開。香蔥切斷,姜、蒜、干蔥頭準備好備用

二、制作過程
1??腌制雞的調(diào)料:碗中加入雞1300克、鹽8克、糖5克、胡椒粉5克、豉油15克、蠔油15克、老抽15克、料酒20克、柱候醬20克攪拌均勻

2??全部混合后直接倒入斬好的雞塊中,腌制均勻最后封點油。腌制20分鐘即可,

3??做啫啫雞用煲仔就做的多了,今天就做個電飯煲版的,內(nèi)膽先倒點油預熱一下

4??把平時做啫啫雞的料頭姜、蒜、干蔥頭,放進去炒香2分鐘

5??腌制好的雞放進去鋪平,用個烘烤模式直接20分鐘

6??洋蔥、蔥段放下去再炒一分鐘,啫啫雞就做好了

7??用盤子裝起來,再倒入米飯去煲。配飯真的是太香了

三、總結(jié)
1??這樣做的啫啫雞簡單好操作,美味又好吃??????
2??啫啫雞做飯?zhí)懔?,喜歡的你也趕快去試試吧!??????
3??喜歡up主分享的,動動你發(fā)財?shù)男∈?,給我點個贊吧??????
標簽: