吃這些食物對(duì)胃酸倒流不好,原因分析!
無(wú)論吃什么,它都會(huì)通過(guò)口腔和食管,最終進(jìn)到胃里。但如果你患有胃酸倒流,事情會(huì)變得很痛苦。許多食物會(huì)通過(guò)降低分割食管和胃之間的閥門(mén)值,延長(zhǎng)食物待在胃里的時(shí)間,或引起胃酸過(guò)量而加重反流。也有一些食物會(huì)導(dǎo)致胃產(chǎn)生太多酸,以至于返回食管。因此,如果你也是胃酸倒流患者,需要從飲食中消除以下10種常見(jiàn)誘發(fā)食物。
1、番茄

番茄及其相關(guān)產(chǎn)品富含檸檬酸和蘋(píng)果酸,會(huì)使胃產(chǎn)太多胃酸。在數(shù)量太多時(shí),這些酸被迫升高到食管。不幸的是,即使烹飪番茄也沒(méi)辦法將酸降低到不誘發(fā)胃酸倒流的水平。因此,如果不想給自己找麻煩,就用其它食品代替番茄吧。
2、柑橘類水果
研究發(fā)現(xiàn),限制膳食酸的攝入量能緩解咳嗽和聲音沙啞等胃酸倒流癥狀。因此,為了避免加重癥狀,最好避免橙子和葡萄柚等柑橘類水果。
3、洋蔥

毫無(wú)疑問(wèn),洋蔥和胃酸倒流之間存在聯(lián)系,因此應(yīng)遠(yuǎn)離這種食品。它們不僅降低關(guān)閉胃和食道的食管括約肌的壓力,還會(huì)增加患者胃中pH值低于4的時(shí)間長(zhǎng)度,并因此而加重胃灼熱和打嗝。不幸的是,烹飪洋蔥對(duì)它的酸度影響不大,因此還是用其它食物代替洋蔥吧。
4、碳酸飲料
可以根據(jù)你喝的碳酸飲料多少預(yù)測(cè)胃灼熱風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)樘妓犸嬃厢尫诺臍怏w會(huì)增加胃內(nèi)壓力。所有氣泡開(kāi)始擠壓你的胃,拉伸它,并迫使食道括約肌張開(kāi)。盡管任何泡沫都對(duì)腹部有害,但碳酸飲料問(wèn)題更大。
5、酒精飲料

如果你喝酒,應(yīng)避免啤酒和香檳等碳酸飲料,以防止反流。同時(shí),還應(yīng)小心酸性果汁和碳酸汽水等誘發(fā)反酸的混合物。
6、辛辣食品
這是胃酸倒流患者最經(jīng)常抱怨的食物之一,會(huì)誘發(fā)反流癥狀。但研究顯示,辛辣食品并不影響食道括約肌開(kāi)合的壓力。問(wèn)題有可能與辛辣食物刺激食道有關(guān)。
7、油膩食物

脂肪消化速度慢,意味著在腸胃停留的時(shí)間更長(zhǎng),因此會(huì)給胃酸更多機(jī)會(huì)提升到食道。然而,高脂肪、低營(yíng)養(yǎng)食物的最大問(wèn)題還是導(dǎo)致體重增加。研究發(fā)現(xiàn),肥胖會(huì)導(dǎo)致與胃酸反流癥狀有關(guān)的食道功能障礙。
8、咖啡
目前還清楚為什么大量喝咖啡會(huì)增加胃酸反流癥狀的發(fā)作率。例如,德國(guó)科學(xué)家在一項(xiàng)研究中發(fā)現(xiàn),含包含咖啡因的咖啡會(huì)大大增加反酸病人的癥狀,但如果是脫咖啡因咖啡,這種影響要小的的多。然而,病人喝同樣包含咖啡因的茶葉,則對(duì)癥狀沒(méi)有任何影響。如果你有喝咖啡的習(xí)慣,建議選擇深度烘焙的產(chǎn)品,因?yàn)樗鼈兊乃岫刃?,更容易被反酸患者耐受?/p>
9、巧克力

巧克力中的咖啡因是否會(huì)誘發(fā)胃酸倒流癥狀一直沒(méi)有定論。但研究發(fā)現(xiàn),在反流患者吃巧克力時(shí),會(huì)從腸道釋放大量血清素,這反過(guò)來(lái)會(huì)導(dǎo)致食管括約肌放松。另外,巧克力的高脂肪還在誘發(fā)反酸癥狀方面扮演一定角色。
10、薄荷
這也是一個(gè)會(huì)給胃帶來(lái)麻煩的食物。盡管薄荷能用于非胃酸倒流患者減輕不消化,但會(huì)導(dǎo)致這種疾病患者胃灼熱。這是因?yàn)樗且环N驅(qū)風(fēng)劑,能阻止胃腸道形成氣體,并幫助身體排出它們。不過(guò),薄荷中的薄荷醇會(huì)放松食道括約肌。因此,如果想在晚上喝上一杯薄荷茶放松,建議用水稀釋。(圖文來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))