最美情侣中文字幕电影,在线麻豆精品传媒,在线网站高清黄,久久黄色视频

歡迎光臨散文網 會員登陸 & 注冊

萬千雪糕,廣東人為何獨愛五羊?

2021-06-25 13:41 作者:廚房人類  | 我要投稿

大家好,我是小肥良。


前段時間鐘薛高翻車的事情,相信很多人都知道了。


他們宣稱使用特級紅提,實際上是散裝紅提



宣稱自家冰淇淋不加一滴水;


實際上還是摻了水


如此虛假宣傳的鐘薛高,冰淇淋居然還能賣到66元/支的高價。


這自然引起了網友們的強烈不滿。


來自五湖四海的網友紛紛安利起了自家的雪糕。


有東北小伙伴安利了東北大板



天津小伙伴安利了大橋道:



那廣東小伙伴安利什么雪糕呢?


五羊



又是五羊



還是五羊



五羊雪糕為什么深受廣東人的喜愛呢?


我覺得可以用椰樹牌椰汁的一句廣告語來概括:



而對廣東人來說,五羊牌雪糕也是他們從小吃到大的雪糕。



在以前,廣東人民想在炎炎夏日吃到一口雪糕,一般都要去專門吃刨冰、雪糕、糖水的冰室


這是現在的很多冰室(如九龍冰室)的雛形。



那時候的冰室,做雪糕要靠人工操作。


員工們要用鐵桶打冰,把配好的材料放進去攪拌,一攪就是幾個小時不停。


繁雜的工藝,讓當時一個單球雪糕的價錢,堪比星級酒店的一頓下午茶。



這時,科技的發(fā)展,讓廣州人看到了“平價吃冰”的希望:


上世紀五十年代末,廣州制冰廠實現了用機器生產雪糕;


為了讓市民能夠“帶著吃”,當時工人師傅還選擇了用蛋卷來承載雪糕。



不過因為當時的技術所限,蛋卷還不能在流水線上完成。


所以每一個承托雪糕的蛋卷,都是工人師傅誠意滿滿的手工制作。


這些手工雪糕,就是日后聞名廣東的「五羊牌雪糕」。



可以想象,在那個物質匱乏的年代,吃上一支蛋卷香脆、雪糕香滑的甜筒,那簡直就是幸福的味道。


所以,很長的一段時間里,五羊雪糕在嶺南地區(qū)都是獨領風騷的存在。


無論是小朋友喜歡的紅綠燈:



還是飛魚脆皮:



蓮花杯:



等等等等,無疑都是一代廣東人的集體回憶


而且,即使是到了九十年代,中低的價格依然是五羊雪糕的競爭優(yōu)勢。


菠蘿冰只需八毛一元就能嘗到美味的紅豆批、綠豆批。


而兩元的飛魚脆皮、五羊金筒已經是“五羊家族”里的高級成員了。



然而好景不長,九十年代末期,和路雪、雀巢、明治等眾多外國雪糕品牌,開始占領國內市場。


選擇多了,口味新鮮了,大家的目光也漸漸從本土的五羊移向了其他品牌。


競爭對手的入局讓五羊雪糕的壓力陡然上升,長期缺少創(chuàng)新能力讓五羊無法應對外資的挑戰(zhàn)。


終于,在1999年,雀巢公司收購了五羊雪糕。



雀巢收購五羊這一行為可以說是備受爭議,有好有壞。


好處當然是五羊雪糕得以繼續(xù)在市場流通,成為年輕人的集體回憶。





但雀巢收購的弊端是顯而易見的。


首先,雀巢砍掉了五羊幾條經典的雪糕生產線


包括紅綠燈、蛋奶批等等這些老廣心中的經典雪糕,全部銷聲匿跡。






尤其是蛋奶批,直到現在依然有不少人在雀巢的官博底下呼吁回歸:



而雀巢近幾年推出的新口味,評價則毀譽參半,再也無法復制當年的爆款口味:



雀巢收購的第二個弊端,就是限制五羊進一步擴張的機會。


這幾年五羊的宣傳力度確實大了不少,但五羊被收購的頭幾年可不是這樣的。


沒有多少廣告宣傳,也沒有徹底地推翻重建,更沒有把五羊雪糕推廣到到珠三角以外的市場。


甚至一度傳出五羊要停產的謠言:



直到現在,省外依然鮮見五羊雪糕的身影。


這無疑限制了五羊雪糕進一步發(fā)展的可能性。


當然了,雀巢這幾年為五羊還是做了不少事情的。


比如邀請《粵知一二》的郭嘉峰擔任代言人:



比如多次舉辦了線下快閃活動:


圖源:吃喝玩樂in廣州


推出聯名周邊


圖源:吃喝玩樂in廣州


就在人們以為五羊要重新起飛時,又一個重磅新聞傳來:


5月17日,因為商標許可到期,雀巢結束對五羊雪糕的生產。


這也意味著,五羊即將結束與雀巢的20年“聯姻”。


目前,五羊已易主越秀集團,歸「風行牛奶」所有。



而雀巢那邊旋即推出了全新子品牌“粵新意”,企圖叫板五羊雪糕。



所有權的更換,意味著五羊在經營策略上又要“從0開始”。


更嚴重的是,如今又多了雀巢這么一個競爭對手。


這無疑為五羊雪糕未來的前景蒙上了一層陰霾。



當然了,作為廣東人的一份子,我沒有奢望五羊能達到怎樣的新高度。


對我來說,只要五羊還能在士多店買到,就夠了。


對我來說,只要五羊那幾款經典的口味還在,就好了。


也許在很多人心中,五羊雪糕并不是最驚艷的。


但對于廣東長大的小孩來說,留給五羊牌的這份愛,任誰都無可取代。


你還記得小時候,吃到的第一支五羊雪糕嗎?



萬千雪糕,廣東人為何獨愛五羊?的評論 (共 條)

分享到微博請遵守國家法律
泗阳县| 中宁县| 志丹县| 敦煌市| 高要市| 定结县| 顺昌县| 乐亭县| 阿克苏市| 滦南县| 大连市| 蕉岭县| 和平县| 民和| 马龙县| 大同市| 五河县| 高阳县| 邹平县| 九龙县| 松桃| 锡林郭勒盟| 岳阳市| 金塔县| 临海市| 故城县| 广丰县| 临颍县| 长岭县| 湘潭市| 车致| 涿州市| 渝北区| 昌图县| 崇礼县| 晋宁县| 措美县| 靖西县| 玉屏| 葵青区| 辽宁省|