火鍋可樂排骨

食材：排骨

步驟：

●排骨切塊

●切好的排骨冷水下鍋

●加入蔥5g，姜5g，料酒15g，煮20分鐘后撈出

●油熱下排骨煎一下，煎至微微焦黃

●一塊火鍋底料，一罐可樂

●蓋上蓋子煮半小時

●出鍋