水果店是自己經(jīng)營還是加盟,水果店加盟好還是單獨(dú)開好
這里是水果店同行老板圈子,第747次分享,持續(xù)分享干貨,幫助新手入門。
1、加盟的貨源不一定適合顧客
加盟很多按重量結(jié)錢就是,新鮮不新鮮并不重要,而且不能自行采購,否則要罰款,有些還會(huì)掙耗材的錢。所以水果店還不如自己做,辛苦點(diǎn)每天跑市場,現(xiàn)金在自己手上,進(jìn)什么貨自己做主。貨源是一種資源,資源都需要慢慢積累,行業(yè)待久了,人脈就有了,貨源也會(huì)越來越多。做生意別怕麻煩,要是做生意剛開始就很簡單,自己也不要去做了,大家都會(huì)來做,肯定沒什么錢掙。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、加盟裝修會(huì)省事很多
現(xiàn)在連鎖店的流程基本上都是一致的,就是實(shí)地考察,選址,裝修,培訓(xùn),開業(yè),運(yùn)營指導(dǎo)。新手選擇加盟的初衷是因?yàn)椴欢趺唇?jīng)營,怕虧錢,但是有一點(diǎn)非常重要,加盟是不保障你能賺錢的加盟說好的整店扶持,都是一句空話大話,實(shí)際上開店后落實(shí)起來,沒有多大用處,而他們最重要的貢獻(xiàn)就是選址和裝修幫了一下忙。自己找裝修公司,確定裝修風(fēng)格,選材料等,花點(diǎn)精力自己也能搞定。更多開水果店經(jīng)驗(yàn)分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)加盟幫不了什么
水果店加盟不一定靠譜,而且很多加盟店都是坑,最簡單的例子就是,為什么這么多的連鎖水果店的店長都不自己加盟去做老板,而要去當(dāng)?shù)觊L,因?yàn)檫B店長都沒把握的事情,隨便去加盟,也不一定能起來。一家水果店開不好會(huì)有很多的因素,所以在后續(xù)的經(jīng)營指導(dǎo)上,光靠加盟商幾家做的好的樣板店,不一定適用所有人。
4、加盟很多人被坑
水果連鎖店基本上加盟費(fèi),管理費(fèi),品牌使用費(fèi),水果,耗材,標(biāo)簽都要他們供,系統(tǒng)費(fèi)用等。加盟的核心,不是幫你掙錢,而是要掙你的錢。加盟幫忙選址也不一定很好,為了盡早拿到加盟費(fèi),選址也沒有多大的耐心,要是自己去選址,可能選址就需要兩三個(gè)月。
但是加盟商不可能去拖著你這個(gè)客戶兩三個(gè)月,拖的越久,越容易丟掉客戶,所以他們的核心點(diǎn)并不是在幫助水果店,而是在銷售上面。