芝加哥的這家炸雞店可真囂張,竟然使用最辣的哈瓦那辣椒制作醬料

以下帶大家了解芝加哥的這家炸雞店,請大家閱覽??
視頻內(nèi)容
1??曾是吉尼斯世界紀(jì)錄
2??烹飪講究
3??放入調(diào)料
一、曾是吉尼斯世界紀(jì)錄??
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00:07
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1??被認(rèn)定為地球上最辣的辣椒
2??這個記錄一直保持到2007年
3??之后被印度斷魂椒取代
4??辣椒的個頭都很小,有淡淡的橘子味
二、烹飪講究??
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00:29
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1??已經(jīng)炸過的炸雞還要再炸一遍
2??為的就是讓炸雞外皮更酥脆,內(nèi)里更加熟嫩
三、放入調(diào)料??
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00:45
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1??把金黃的炸雞裹滿橙紅的辣椒醬
2??來回翻滾
3??腌料就會很自然地被吸收在里面
4??簡單純粹的烹飪手段叉充滿著技術(shù)含量
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